Giới thiệu】 Các phương pháp làm bánh bí ngô là gì? Bánh bí ngô là một món ăn nhẹ phổ biến với hương vị ngọt ngào và ngon miệng. Vì vậy, các phương pháp làm bánh bí ngô là gì và làm thế nào để làm cho chúng ngon? Hãy cùng xem phần giới thiệu về phương pháp làm bánh bí ngô với biên tập viên của 99 yangshengtang ! Phương pháp làm bánh bí ngô 1
Thành phần
200g bí ngô, 1 bát bột gạo nếp, khoảng 100g đường, 2 súp đường và dầu. 1. Gọt vỏ và cắt bí ngô thành những lát mỏng, và đặt nó vào một đá granit hấp và hấp nó mềm.
2. Đặt bí ngô hấp vào một chậu và ấn nó vào một hỗn hợp, thêm đường và trộn đều. Lượng đường có thể được thêm và giảm theo khẩu vị của bạn.
3. Đặt bột gạo nếp vào một cái đĩa và trộn nó với bí ngô xay nhuyễn (hãy nhớ không thêm nước, bí ngô xay nhuyễn đã chứa nhiều nước) và nhào nó thành một loại bột khô hơn. Trải nghiệm cá nhân, bột không dễ hình thành khi nó quá ẩm ướt và mềm mại và dễ dàng dính vào chảo. nó Chia bột thành hàng chục, cuộn nó thành những quả bóng nhỏ cho mỗi phút, và sau đó nhẹ nhàng làm phẳng nó thành một chiếc bánh trống.
5. Sau khi dầu được làm nóng, đặt bánh vào nồi và chiên từ từ trên lửa nhỏ cho đến khi nó hơi phồng và lớn hơn một chút so với trước. Hãy cẩn thận để biến nó để tránh thoát khỏi nó. Chiên cả hai mặt thành vàng vàng và sau đó đặt vào đĩa.
Phương pháp 2
Thành phần: Pumpkin hấp 200g, bột gạo nếp 100g, bột gạo 100g, lượng dầu nấu thích hợp, lượng bột đậu phù hợp