Giới thiệu】 Angelica Angelica có thể được luộc trứng không? Angelica là một chất liệu thuốc rất phổ biến của Trung Quốc. Trứng là một thực phẩm bổ dưỡng. Vậy hai người có thể được đun sôi với nhau không? Angelica có thể được luộc trứng không? Hãy cùng xem phần giới thiệu về thực tế rằng Angelica có thể là trứng luộc!
Angelica có thể được luộc trứng không?
Thành phần chuẩn bị: 3 quả trứng, 9G Angelica, lượng nước thích hợp.
1. Cho trứng vào nồi, thêm nước lạnh để phủ trứng, thêm một lượng nhỏ muối và khuấy. Sau khi đun sôi nước, nấu ở nhiệt độ thấp trong 10 phút (thêm muối có thể ngăn lòng trắng trứng chảy ra khi trứng vỡ và muối có thể củng cố protein)
2. Lấy trứng ra và ngâm chúng trong nước lạnh. Hủy bỏ vỏ trứng. Sử dụng tăm hoặc kim để xuyên qua một số lỗ nhỏ trên bề mặt trứng (đun sôi bằng angelica, sẽ dễ dàng xâm nhập vào trứng hơn)
4. Cho Angelica vào một cái nồi, thêm 3 bát nước và đặt trứng vào 5. Đun sôi ở nhiệt độ cao, hầm nó trên lửa nhỏ và nấu súp cho đến khi một bát
6. Phục vụ nó và thưởng thức nó, ăn trứng và uống súp. nó Khi sôi trứng, thêm một ít muối để ngăn lòng trắng trứng chảy ra khi trứng vỡ.
2. Sau khi nấu, xuyên qua một số lỗ nhỏ vào trứng, vì vậy chất lỏng Angelica sẽ xâm nhập vào trứng dễ dàng hơn.
3. Hãy chắc chắn nấu ăn kiên nhẫn. Từ ba bát nước đến một bát nước, bản chất của Angelica sẽ được đun sôi.
Kết luận: Trên đây là những gì biên tập viên của 99 yangshengtang giới thiệu với bạn. Tôi hy vọng nó sẽ hữu ích cho bạn. Bạn có muốn biết thêm về việc giới thiệu trứng? Vui lòng tiếp tục theo dõi 99 HealthTang!