Balls 1 “src =”/uploads/allimg/cxhw150601/lgp2yohn4lr.jpg “/>
1. Gọt vỏ khoai lang và cắt nó trong nồi hấp và hấp nó và lấy nó ra để làm mát.
2.1 (Bột khoai lang không phải được sử dụng hết!)
<img alt = "Bóng khoai lang minh họa 4" src = "/tải lên/allimg/cxhw150601/1kbmpnst2hw.jpg" nó nó Cuộn chúng thành những quả bóng như cuộn bánh bao. Chà tất cả và đặt chúng lên đĩa để sử dụng sau. nó
7. Nhiệt thấp hơn, nhiệt độ dầu hơi nóng (không có bong bóng nhỏ bên cạnh đũa, và chỉ có một chút nhiệt được truyền từ bề mặt dầu khi bạn đặt nó lên bề mặt dầu) nhẹ nhàng đặt những quả bóng khoai lang dọc theo mép nồi và trượt vào dầu. Để tránh nhúng đáy nồi, chỉ cần lắc bình nhẹ. Khi bề mặt của nó thay đổi một chút, bạn có thể cẩn thận xoay nó bằng một cái xẻng. nó Khi quả bóng khoai lang nổi trên bề mặt dầu, làm phẳng nó bằng một cái xẻng, và nó sẽ ngay lập tức phình ra vào vòng tròn, có nghĩa là có không khí bên trong. Mỗi viên thuốc cần được ép nhiều lần để làm cho nó mở rộng hơn trước khi nó trở nên rỗng và giòn ở bên ngoài và bên trong mềm. nó Khi chiên cho đến khi lớp vỏ giòn và vàng (mất 5 đến 10 phút) bật lửa cao, buộc dầu ra và sau đó nhặt nó lên. nó Kiểm soát các quả bóng khoai lang chiên để làm khô dầu. nó Kazkaz ngon [những quả bóng khoai lang], giòn ở bên ngoài và mềm ở bên trong. Nếu bạn thích nó, bạn có thể rắc một ít đường bột lên nó.