Thành phần:
Một chút MSG Một chút rau mùi Scallion White Đoạn
Phương pháp công thức:
1. Đầu tiên làm sạch cá chép, rửa sạch, cắt một vài con dao trên cá, bôi muối, ướp trong mười lăm phút, sau đó rửa và thoát nước; Ngâm đậu phụ trong nước mặn nhẹ trong mười phút và cắt thành các miếng nhỏ
<img alt = "Minh họa 2 phương pháp hầm đậu phụ trong cá chép Crucian" src = "/tải lên/allimg/cxhw150601/5xukgfexot2.jpg" Đầu tiên chà một lát gừng vào nồi sắt (để ngăn cá dính xuống đáy nồi), đổ một lượng dầu thích hợp, đợi 60% dầu để đun nóng và thêm cá chép cho đến khi cả hai mặt, hãy đổ thêm một lượng nước Cubes, và tiếp tục hầm trong 15 phút. Thêm muối và MSG trước khi sinh, và rắc một ít rau mùi sau khi giao hàng. Vào cuối món hầm, món súp chuyển sang màu trắng sữa. Múc một muỗng và nếm nó. Nó rất tươi, ngon và ngon.