Thành phần:
Một ít bột tiêu, một ít nước tương, 2 thìa đậu đen lên men lên men lên men lên men lên men lên men lên men lên men lên men lên men lên men lên men lên menMột ít nước tương nhẹ, một ít bột thô, một ít rượu vang, một công thức nhỏ công thức:
1. Ngâm mì cá khô trong nước ấm và làm mềm chúng.
2.1 Cắt lụa năm màu thành các dải, cắt thịt lợn nạc thành các mảnh vụn và thêm muối, nấu rượu, nước tương nhẹ, bột thô và một ít nước và trộn đều và ướp.
3.2 Đun sôi nước sạch trong nồi, và sau khi nước sôi, đổ mì cá ngâm và nấu kỹ. Mang nó ra và thoát nóThay thế. (Thời gian cần thiết được xác định theo chất lượng của mì cá)
4. Đun nóng chảo bằng dầu, thêm bụng thịt lợn và xào cho đến khi dầu được giải phóng, thêm gừng băm và tỏi và xào, sau đó đổ vào thịt lợn cắt nhỏ và xào.
5. Thêm 2 thìa đậu đen lên men, và một lượng nước tương nhẹ thích hợp. Chiên nước sốt đậu nành tối và thêm ớt xanh cho đến khi chúng tươi.
6. Đổ vào mì cá, thêm muối và nêm, xào đều, rắc một ít hạt tiêu và sau đó cho vào nồi.
Mẹo công thức:
Người ta nói rằng nếu bạn có thể nấu trong một thời gian dài, bạn sẽ không mất nó. Nếu bạn nấu ăn trong một thời gian dài, bạn sẽ là mì cá chất lượng tốt. Có vẻ như phần của tôi là khá tốt. Sau khi ngâm, nấu ăn, sau đó chiên. Cuối cùng, mì cá đều được làm từ chúng, và tất cả chúng đều rất mạnh.