Giới thiệu Cách làm mì chiên trứng giăm bông, xúc xích giăm bông, mì chiên trứng rất phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, và nhiều người sẽ ăn nó. Vì vậy, các phương pháp để làm mì chiên trứng giăm bông là gì? Hôm nay, hãy để Lừa xem xét việc giới thiệu công thức cho mì chiên trứng giăm bông với biên tập viên của 99 yangshengtang ! Phương pháp để làm mì chiên trứng giăm bông
Phương pháp 1
Thành phần chính: 3 quả trứng, 2 giăm bông, 500 gram mì (thô), 25 gram của cưỡng hiếp. Xúc xích, 15 ml nước tương nhẹ, 15 ml nước tương Dark Soy, 10 ml nước sốt hàu, 10 ml giấm.
1. Thêm nước vào nồi, bật lửa, đun sôi nước và đặt mì;
style = “text-align: centre;”> <img src = " Nấu mì và đưa chúng ra ngoài để sử dụng sau này;
3. Thêm muối vào nước, lấy chúng ra để sử dụng sau này;
4. Đổ một lượng dầu thực vật thích hợp và dầu mè vào chảo. Sau khi dầu nóng, thêm ớt đỏ và hành lá xắt nhỏ, xào trứng, đổ chúng vào chảo dầu nóng và xào;
5. Khi trứng gần như sẵn sàng, thêm xúc xích và giăm bông, xào trong một thời gian, thêm hạt cải dầu và tiếp tục xào. Nếu bạn muốn nó ngon, bạn có thể thêm thịt yêu thích của mình để giúp bạn nếm nó; Mì
6. Đổ một lượng nước tương nhẹ, nước tương đen, nước sốt hàu và giấm, xào cho đến khi đều, và sau đó nó có thể được phục vụ;
7. Sau khi mì có màu đồng đều, xào liên tục, không quá hai phút và sau đó phục vụ;
Kỹ năng nấu ăn
1. Cố gắng chọn mì với một đĩa gà lớn, tốt hơn là dày hơn một chút;