Corianders, một nhúm hạt tiêu trắng nhỏ, nửa muỗng đường đường2 muỗng dầu mè Phương pháp công thức:
<img alt = "Minh họa cà tím ký tự 1" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/ckzy0zisfne.jpg" Các điểm, và khi ớt mềm, hãy đặt chúng ra để sử dụng sau
<img alt = "Minh họa cà tím ký tự 2" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/bg0ivrzu5tf. Đặt chúng trực tiếp vào ớt
4.2 Tiếp tục nhiệt độ trung bình, cắt trứng với các phần dài và cắt nó thành một nửa và sau đó đặt nó vào nồi. Trong khoảng 3-5 phút, cho đến khi cà tím trở nên mềm, phục vụ nó và để nó nguội với ớt
5. Đổ nước tương nhẹ, giấm , dầu mè, đường và hạt tiêu trắng vào bột tỏi và trộn đều
<img alt = "minh họa 6" src = "/uploads/allimg/cxhw150602 Bỏ phần màu đen của hạt tiêu và da cà tím và loại bỏ hạt tiêu
7. Xé cà tím chế biến và ớt thành dải, trộn trong rau mùi, sau đó đổ vào nước sốt và trộn đều
mẹo công thức:
không có quá nhiều nhiệt khi chiên ớt và cà tím. Hãy kiên nhẫn và chiên mỗi bên đều. Bạn có thể sử dụng thìa để nhấn nó nhẹ nhàng để làm nóng nó đều. Sử dụng ớt, ớt xanh và ớt chuông. Chọn thức ăn cay theo sở thích cá nhân của bạn và bạn có thể giữ lại một số hạt ớt.