【Giới thiệu】 Cách làm BLUEBERROBER PI là gì? Bạn không chỉ có thể ăn quả việt quất trực tiếp, mà còn có nhiều cách khác nhau để ăn chúng. Bạn có biết cách nào để làm BLUEBERROBER PI là gì không? Tiếp theo, biên tập viên sẽ cho bạn biết cách tạo Blueberry Pi.
Chuẩn bị bánh việt quất
Chuẩn bị lớp vỏ bánh: Trộn đường mịn vào bơ làm mềm, trộn đều, thêm chất lỏng trứng trong ba lần, trộn đều, rây trong bột thấp và muối, trộn đều với thìa
2. Nhi thành một quả bóng và làm lạnh trong 30 phút, làm lạnh cho đến khi nó hơi mềm, sau đó cuộn nó thành một lát mỏng; Che lát lát trên khay bánh, cuộn nó qua khay bánh bằng một cái ghim lăn và cắt các cạnh thừa; Sử dụng một cái nĩa để nĩa một số lỗ ở dưới cùng của khay bánh
3. Nhấn đậu đỏ và đặt chúng vào lò đã được làm nóng trước, lớp giữa, 175 ℃, trong 25 phút, nướng cho đến khi bề mặt của lớp vỏ bánh có màu vàng một chút và kết cấu là giòn
<p style = "text-align: centre;" Trong khi chúng tôi đang nướng lớp vỏ bánh và làm mát lớp vỏ bánh, chúng tôi có thể làm cho quả việt quất và sốt sữa trứng. Rửa quả việt quất tươi bằng nước sạch và thoát nước, đổ vào nước đường và đun sôi ít nhất là lượng nước ép việt quất tràn
5. Phương pháp làm nước sốt sữa trứng: Trộn 2 lòng đỏ trứng và 30 gram đường và khuấy đều, rây trong 30 gram bột thấp, và trộn nhẹ nhàng. Nấu 150 gram sữa cho đến khi hơi đun sôi, và nhẹ nhàng múc vào bột lòng đỏ trứng bằng một cái muỗng nhỏ. Trộn đều và đổ nó vào nồi sữa và nấu trên lửa nhỏ trong khi nấu, đảm bảo không dán đáy. Khuấy cho đến khi nó dính và tắt nhiệt và để nguội để sử dụng sau
6. Sau khi lớp vỏ bánh nướng được làm mát, điền vào chất làm đầy, và sau đó đặt nó vào lò nướng nóng (nhiệt độ giống như trên) và tiếp tục nướng trong 8 phút
Kỹ năng nấu ăn:
1. Khi lấy ra bột lạnh, rắc một ít bột gluten trên bàn để ngăn nó không được nhúng, sau đó cuộn bột thành những lát mỏng;
2. Fork một số lỗ nhỏ với một cái nĩa ở dưới cùng của đĩa bánh để ngăn nó phình ra trong quá trình nướng.
quả việt quất có rất nhiều lợi ích
tăng cường khả năng miễn dịch
Kết quả nghiên cứu liên quan đã phát hiện ra rằng quả việt quất chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn nhiều so với các loại trái cây hoặc rau quả tươi thông thường khác. Chất chống oxy hóa có thể vô hiệu hóa các gốc tự do trong cơ thể con người, do đó tăng cường hệ thống miễn dịch.