IMG ALT = “Cách làm thịt vịt nướng nấm” src = “/tải lên/allimg/cxhw150602/tdgsgi3m4cj.jpg”/>
Phlegm
Thành phần:
400 gram thịt vịt, 10 nấm khô, lát gừng gừngLá em bé, tỏi, táo khô, ớt khô, nguyên liệu lớn
Phương pháp công thức:
1. Blanch Vịt trong nước lạnh và rửa sạch để sử dụng sau này
2. Ngâm nấm khô trong nước ấm
3. Thêm dầu vào nồi, thêm thịt vịt blanched và xào cho một hơi bị đổi màu
<img alt = "minh họa về cách nấu nấm và nướng thịt vịt 4" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/tsaqus0gw5a.jp Thêm các thành phần phụ trợ để tiếp tục xào để mang mùi thơm
<img alt = "Minh họa về cách nấu nấm và nướng thịt vịt 5" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/p2 Thêm một ít rượu vang đỏ, thêm nấm, nước tương nhẹ, nước tương đen, đường và đun sôi
<img alt = "Minh họa về cách nấu nấm và nướng thịt vịt 6" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/hjk10pw2lfq.
6. Chuyển sang nhiệt độ trung bình thấp và đun nhỏ lửa trong khoảng 45 phút, sau đó thu thập nước sốt
<img alt = "Minh họa công thức cho vịt nướng với nấm và nấm shiitake 7" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/3mgq Cuối cùng, thêm một ít muối, tinh chất gà, bột tiêu và một vài giọt dầu mè
Mẹo công thức:
Nấm khô có hương vị và thơm hơn nấm tươi