Giới thiệu Ba cách để ăn cà chua. Cà chua là một loại rau phổ biến. Có nhiều cách ngon để làm cho chúng. Vậy làm thế nào để làm cho chúng ngon? Biên tập viên sẽ cho bạn biết về ba cách để ăn cà chua.
Ba cách để ăn cà chua
Thịt bò hầm với cà chua
Thành phần chính:
Thịt sườn thịt bò, cà chua, gừng, rượu, muối, hành tây xanh, dầu thực vật và giấm.
Xử lý
1. Rửa thịt bò và cắt nó thành hình vuông nhỏ, cắt gừng thành miếng và cắt hành lá thành từng miếng;
2. Khi dầu thực vật nóng 50% -60%, chiên thịt bò và loại bỏ nó;
3. Để dầu đáy trong nồi và cho thịt bò chiên vào nước, thêm nước (thích hợp để tràn vào thịt). Thêm lát gừng, rượu nấu ăn, lát hành lá và muối để nếm;
4. Ngâm cà chua trong nước sôi trong một thời gian, bóc nó và bóc nó và cắt nó thành các mảnh lưỡi liềm. Đặt nó vào nồi, và nấu nó trên lửa nhỏ trong 60 phút.
súp trứng cà chua
Thành phần
2 cà chua, 1 trứng, 1 hành lá, 3 lát gừng, 1/3 muỗng cà chua, 2 giọt dầu mè, một ít bột tiêu trắng, 1/2 thìa muối.
<img src = "/uploads/allimg/c170823/582072.jpg" Rửa cà chua và cắt các ký tự "mười" trên đỉnh bằng dao, sau đó đặt chúng vào một cái bát lớn, đổ nước đun sôi và chần trong 2 phút, và sau đó da sẽ nứt. Sau khi xé da, cắt cà chua thành những lát nhỏ.
2. Đánh trứng vào bát, thêm một ít muối và MSG và trộn đều.
3. Đổ gừng và cà chua thái lát vào nồi, đổ vào nước, hạt tiêu trắng và muối, phủ nồi và đun sôi trên lửa cao, sau đó chuyển sang nhiệt độ thấp và nấu trong 15-20 phút, và cảm thấy cà chua được nấu chín cho đến khi chúng được nhờn.
4. Thêm một chút MSG, sau đó trong khi nó đang sôi, đổ vào chất lỏng trứng, khuấy nó theo chiều kim đồng hồ bằng một cái muỗng hoặc đũa, và tắt lửa. Cuối cùng, rắc hành lá xắt nhỏ và nhỏ giọt hai giọt dầu mè.