Hiệu ứng sức khỏe:
Tăng cường dạ dày, expectorant, lợi tiểu
Thành phần:
Chicken Heart Green PepperMuối Hạt tiêu Chili dầu khô Chi Pepper gừng và tỏiĐường trắng sipper nước tương rượu
Phương pháp công thức:
1. Cắt trái tim gà ra khỏi gân và dầu gà, sau đó cắt chúng. Ngâm nước hạt tiêu nhẹ và rửa máu bên trong với nước chảy. Thêm muối, nấu rượu và nước tương để ướp. Cắt hành tây và ớt xanh thành từng mảnh và đặt sang một bên. nó Làm nóng chảo với dầu. Sau khi dầu nóng, thêm các lát trái tim gà ướp và xào cho đến khi chúng đổi màu và đưa chúng ra và đặt sang một bên. nó Đun nóng dầu còn lại trong nồi một lần nữa, thêm các lát gừng và tỏi, lát ớt khô và xào cho đến khi có mùi thơm. Thêm hành tây và xào ớt xanh
4. Đổ vào trái tim gà, thêm một thìa dầu và thay đều, trộn một ít muối, nêm đường và xào nó một chút, rắc một ít hạt tiêu và sau đó cho vào nồi.