Làm giảm nước tương bên ngoài: tăng áp lực, bổ sung máu, bảo vệ răng
Thành phần:
BRUIN Gừng hành tâyThành phần nước tương rượu giấm dầu muối
Phương pháp công thức:
1. Rửa cá và loại bỏ màng bên trong màu đen của cá, và sử dụng một con dao để gãi mặt sau của cá nhiều lần
3. Rắc một ít muối lên bề mặt cá
4. Làm nóng nồi, thêm lượng dầu thích hợp, thêm gừng cắt nhỏ và chiên
5. Đặt cá vào nồi và chiên cho đến khi vàng
6.Lật qua và chiên mặt khác cho đến khi vàng
7. Thêm một lượng rượu thích hợp, nước tương và một lượng nhỏ giấm, thêm một lượng nước thích hợp để phủ cá, đun sôi và chuyển sang nhiệt độ thấp và nấu trong một phần tư giờ
<img alt = "Minh họa 8" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/3LM5 Thêm muối và các gia vị khác, lật lại và nấu thêm năm phút nữa, sau đó đóng nước ép trên nhiệt độ cao
9. Sau khi nhận được lượng nước trái cây thích hợp, hãy xếp nó vào một tấm và rắc một số hành lá lên nó
Mẹo công thức:
1. Khi làm sạch cá, hãy chắc chắn loại bỏ màng bên trong của cá, sau đó cắt một vài kni ở mặt sau của cá để tạo điều kiện cho hương vị; 2. Hút nước trên bề mặt cá và rắc một ít muối lên bề mặt để nếm để dầu không bị văng khi chiên cá; 3 4 Không vội vàng vội vàng, hãy chắc chắn định hình cá và sau đó lật nó lại, chiên cả hai mặt của cá cho đến khi vàng; 5. Thêm lượng nước tương thích hợp, nấu rượu và một lượng nhỏ giấm, và thêm một lượng nước thích hợp. Sau khi đun sôi trên nhiệt độ cao, chuyển sang nhiệt độ thấp để nấu cá; 6. Thêm một lượng muối và hạt tiêu thích hợp và các gia vị khác, đóng nước ép trên lửa lớn, đặt lớp lên một cái đĩa và rắc một ít hành lá xắt nhỏ lên bề mặt.