Giới thiệu】 Những cách phổ biến để nấu thịt lợn là gì? Thịt lợn là một loại thịt phổ biến, và nhiều người thích ăn thịt. Vì vậy, thịt lợn nấu tại nhà là gì và làm thế nào để làm cho nó ngon? Hãy cùng xem việc giới thiệu thịt lợn nấu tại nhà với biên tập viên của 99 yangshengtang ! Thịt lợn nấu tại nhà là một con lợn 2 kg, 4 muỗng canh nước tương đen, 5 muỗng canh nguyên liệu, 5-6 miếng đường đá nhỏ, lượng muối thích hợp, 2 sao, 3-5 đinh hương, 3 miếng nhỏ, 1 miếng nhỏ, 1 miếng gừng nhỏ, và một vài miếng gừng nhỏ. nó Rửa thịt lợn, cho vào một thùng chứa, thêm rượu nấu, rồi thêm đủ nước. Thịt lợn nên được ngâm trong nửa giờ đến 1 giờ để loại bỏ máu.
2. Đun sôi một nồi nước trong nồi, đặt tất cả các thành phần ngoại trừ muối và thịt với nhau, đun sôi trên lửa lớn, chuyển sang nhiệt độ thấp, om từ từ trong khoảng nửa giờ, sau đó thêm muối thích hợp, tiếp tục om theo độ mềm và độ cứng cần thiết, và bạn có thể tự điều chỉnh thời gian om theo sở thích của bạn.
3. Tắt lửa, loại bỏ thịt om và vào thùng chứa, loại bỏ các loại gia vị và các vật dụng khác trong nước ướp, đổ ướp vào thùng chứa có chứa ướp, và ngâm nước ướp. Đợi cho đến khi nó nguội đi, lưu trữ nó trong tủ lạnh. Khi bạn cần ăn, lấy ra một lượng thịt om và ướp thích hợp và làm nóng nó. không Đừng làm quá nhiều tại một thời điểm. Đường đá lớn như một đầu ngón tay nhỏ; Quế là khoảng 5cm; Ớt ớt khô được thêm vào theo sở thích của bạn.
Khoai tây và thịt lợn
khoai tây là thực phẩm cao và ít natri, cao nhất trong số các loại rau và rất phù hợp cho người béo phì. Khoai tây có thể chữa đau dạ dày, xương sườn, carbuncles, bệnh chàm và vảy. Chúng là y học cổ truyền Trung Quốc và giải độc và sưng tấy. Khoai tây đặc biệt hiệu quả trong việc làm trung gian chứng khó tiêu và là một loại thuốc tốt và sản phẩm chăm sóc sức khỏe chất lượng cao cho bệnh nhân mắc bệnh dạ dày và tim.