Chuẩn bị bánh đậu hạnh nhân

class = “step_tit”> Thành phần:

100g bơ, 150g bột gluten thấp, 30 hạnh nhân50g bột đường, muối 1/4t, chiết xuất vani 1/4t, 30g trứng nguyên chất, sữa bột 25g, 1/bột nở4t 15g Trắng Trắng

Công thức công thức:

Công thức của Bánh đậu hạnh nhân 1

1. Làm mềm bơ ở nhiệt độ phòng

Công thức của bánh hạnh nhân 2

2. Thêm muối và đường bột, và đánh đều bằng máy đánh trứng ở tốc độ thấp

Công thức của bánh hạnh nhân 3

3. Thêm chiết xuất vani, thêm chất lỏng trứng trong hai lần và đánh cho đến khi nó thậm chí là bột kem

<img alt = "Công thức làm bánh hạnh nhân 4" src = " Trộn bột thấp, bột nở và sữa bột vào lưu vực

Minh họa 5

5. Trộn nó với thìa cao su với trạng thái không có bột khô

Minh họa 6

6. Đổ vào thớt, sử dụng nhiệt độ của bàn tay của bạn để nhào nó thành một loại bột mịn, bọc nó bằng bọc nhựa và làm lạnh trong tủ lạnh trong 30 phút

<img alt = "Minh họa 7" src = "/uploads/allimg/cxhw150602 Lấy ra bột lạnh, chia nó thành liều nhỏ khoảng 10-11 gram, cuộn nó thành một quả bóng, xếp đều nó vào khay nướng và chải chất lỏng protein trên bề mặt

Công thức làm hạt hạnh nhân với bánh nhỏ 8

8. Đặt đậu hạnh nhân ở giữa bột, làm phẳng bằng ngón tay của bạn, làm nóng lò nướng ở 150 độ, nhiệt trên và dưới, lớp giữa, 20 phút, phủ bằng giấy thiếc sau khi tô màu, tắt lửa và sôi thêm 10 phút nữa

By Khánh

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *