Giới thiệu】 Tỏi có thể được ăn khi bụng đói không? Tỏi là một gia vị phổ biến, giàu dinh dưỡng và giá trị cao. Vì vậy, tỏi có thể được ăn khi bụng đói? Làm thế nào để ăn tỏi để khỏe mạnh? Hãy cùng xem phần giới thiệu về việc tỏi có thể ăn khi bụng đói với biên tập viên 99 yangshengtang ! Bởi vì tỏi gây khó chịu cho dạ dày, các chuyên gia khuyên rằng allicin sẽ được dùng sau bữa ăn và tránh bị bụng đói. Sau khi ăn tỏi, sẽ có mùi trong miệng của bạn. Bạn có thể nhai một vài đậu phộng nấu chín để giảm bớt nó. Hoặc tiêu thụ trực tiếp các chất bổ sung allicin dưới dạng viên nang, chất lỏng miệng, viên thuốc, v.v … Ngoài việc không để lại mùi hôi miệng, viên tỏi và viên nang cũng tránh bị đau dạ dày do tiêu thụ quá nhiều tỏi thô.
có thể nảy mầm tỏi được ăn không? Nhưng miễn là chính tép tỏi không bị mốc và đổi màu, tỏi mọc lên có thể được ăn. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng tỏi nảy mầm có tác dụng chống oxy hóa cao hơn tỏi tươi. Khi gọt tỏi tỏi đã được mọc lên, bạn sẽ thấy những cây giống tỏi xanh ở giữa. Sau khi những cây giống mềm màu xanh lá cây mọc từ tép tỏi, chúng là cây giống màu xanh lá cây, cây tỏi. Nếu bạn đặt mầm tỏi trên đĩa với nước, nó sẽ không chỉ mang vẻ đẹp của cây xanh vào bếp, mà còn thay thế hành lá xắt nhỏ như một gia vị. Cây giống tỏi được trồng trong đất và tiếp tục phát triển. Khi lá mọc, chúng được gọi là tỏi xanh. Những người không quen ăn tép tỏi có thể ăn rau mầm trực tiếp. Hàm lượng vitamin của mầm tỏi vượt quá tép tỏi và cũng có khả năng khử trùng nhất định.
Sau khi thu hoạch hạt tỏi, thời gian không hoạt động thường là 2-3 tháng. Sau thời gian không hoạt động, ở nhiệt độ thích hợp (5-18), hạt tỏi sẽ nảy mầm và phát triển nhanh chóng, tiêu thụ các chất dinh dưỡng trong thân cây. Cho dù đó là tỏi xanh hoặc mầm tỏi và tép tỏi, sẽ không có chất độc hại nào được tạo ra trong quá trình biến đổi của từng giai đoạn tăng trưởng.
<img src = "/tải lên/allimg/c170716/4597753.jpg" hơn tỏi tươi. Tỏi mầm trong năm ngày có hoạt tính chống oxy hóa mạnh hơn tỏi tươi. Ngoài ra, tỏi nảy mầm cũng chứa các chất chuyển hóa khác nhau, điều này chỉ ra rằng nó tạo ra các chất khác nhau.
Cách ăn tỏi
1. Mashing và ăn uống có lợi ích sức khỏe.
Tỏi chứa các chất hiệu quả như alliin và alizyme. Sau khi bị nghiền nát, chúng sẽ tiếp xúc với nhau, do đó tạo thành một tỏi với các hiệu ứng chăm sóc sức khỏe.trắng. Do đó, tốt nhất là nghiền tỏi thành một hỗn hợp và sau đó ăn nó trong 10 đến 15 phút trước khi ăn nó, có lợi cho việc sản xuất allicin.
2. Ăn thô và khử trùng là tốt.