160g nước sôi và 19g muối Phương pháp công thức:
1. Chèn bột, nước sôi và 5g muối vào một cái bát và nhào vào một bột nhẵn, phủ nó trong 30 phút
<img alt = "Phương pháp minh họa của bánh kếp dầu hành lá 2" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/br0mwmdn0 Chia bột thành hai phần, lăn ra một trong số chúng; Áp dụng một lớp dầu nấu ăn, rắc hành tây xanh 25g, muối 7g và lượng bột tiêu thích hợp
<img alt = "Phương pháp minh họa của bánh kếp dầu hành lá 3" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/sgzuzq1 Cuộn lên
4. Cuộn lên, lăn ra, ít hơnHalf Centimet dày
5. Áp dụng một lớp dầu trong nồi và nướng chúng ở cả hai bên
mẹo công thức:
1. Thêm một ít dầu vào bột; 2. Bật bột một lần khi nướng, đậy nắp nồi sau khi lật lại, rồi nướng chúng ra ngay lập tức; 3. Sử dụng nước sôi để nướng bột và sau đó trộn bằng tay sau khi làm mát. Dính và áp dụng một lớp dầu nấu ăn. 4. Bột phải mềm và bạn khó có thể sử dụng lực khi lăn.