và làm giảm ho, xua tan lạnh và làm giảm hành lá bên ngoài: không bị chặn của Yang, giải độc và thúc đẩy lưu thông máu
Thành phần:
400 gram thịt lợn, một nửa8 ớt xanh nhỏ, 2 tép tỏi, 3 lát gừng và một nửa hành lá 1 Một số ít hạt tiêu, nửa muỗng nước tương, 3 thìa rượu vang, công thức công thức:
<img alt = "Phương pháp nấu thịt lợn tươi minh họa 1" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/4w1y Thành phần 1: Cắt gừng và cắt thành những mảnh hành lá. 1 Một số ít hạt tiêu được bảo lưu. nó
2.1 Thêm miếng bụng thịt lợn và nấu cho lửa vừa trong 10 phút (dễ bị cắt nhỏ). Hủy bỏ và để nguội (tốt nhất là trong tủ lạnh trong 2 phút), và cắt thành những lát mỏng.
<img alt = "Minh họa công thức nấu ăn với thịt repot" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/prgwr4n0bg1.jpg" nó Trong khi hầm thịt, cắt ớt xanh theo đường chéo, cắt hành lá theo chiều dọc và cắt tỏi. Pixian Bean Paste và mì ngọt có sẵn. nó Đun nóng chảo dầu và chiên cho đến khi thịt hơi cuộn. Chuyển sang nhiệt độ trung bình thấp, thêm một nửa thìa đậu pixian, xào tỏi băm và xào nó bằng dầu đỏ. Thêm một nửa thìa sốt mì ngọt và xào tốt. Thêm 1 thìa rượu nấu ăn và 1 thìa hầm. nó Sau khi thịt có mùi thơm, chuyển sang nhiệt độ cao, thêm ớt xanh, hành lá vụn và xào cho đến khi nấu chín, thêm một lượng muối thích hợp để nếm thử. Tắt lửa.
Mẹo công thức:
món ăn bên cạnh truyền thống của thịt nấu đôi là tỏi xanh, được thay thế bằng ớt xanh và hành lá vụn.