Các hiệu ứng sức khỏe:
ứ và giảm sưng
Thành phần:
Chăn cá đen gừng tỏi 2/3 lòng trắng trứng, lượng tinh bột khoai lang thích hợp2 sao hồi, 1 miếng quế nhỏ, 2 thảo quả, nửa quả cỏ, một vài lá nguyệt quếMột lượng thích hợp của đậu đen lên men khô, một lượng lớn ớt khô, 3 muỗng canh đậu pixian Rượu 2 muỗng canh muối, tinh chất gà, rượu nấu
Phương pháp công thức:
<img alt = "Minh họa 1 của phương pháp cá luộc" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/fbqyek Cắt một miếng gừng và 2 tép tỏi băm nhỏ, cắt hạt tiêu thành các mảnh vụn và cắt hạt đen lên men khô để sử dụng sau này
2.1 Sau khi các loại gia vị được đun sôi, đổ vào một lượng nước sôi thích hợp để đun sôi
4.1 Cuối cùng, hãy sử dụng một cái chao để loại bỏ tất cả các gia vị và vứt chúng đi Nước luộc “src =”/tải lên/allimg/cxhw150602/emmevnjkplk.jpg “/>
5.2 Thêm 2 muỗng rượu để tiếp tục nấu trong khoảng 5 phút để nếm src = “/uploads/allimg/cxhw150602/v5Zc2m1f5tm.jpg”/>
6. Lấy một nồi nước sôi khác, thêm mầm đậu và đun sôi cho đến khi nó được dừng lại
7. Lấy nước ra và thoát nước và trải nó xuống đáy đĩa sâu để sử dụng sau này
8. Đổ trong cơ sở súp thoát nước
Mẹo công thức:
1. Băng sôi: Sau khi đặt tất cả các loại gia vị vào nồi và xào, bạn phải đun sôi chúng từ từ đến nhiệt độ thấp để làm cho hương thơm lan rộng. Lượng dầu nên được dựa trên các loại gia vị. Bạn nên kiếm nhiều tiền hơn mỗi lần để tạo điều kiện cho việc sử dụng cơ sở súp vào lần tới. Điều quan trọng là thêm rượu vang. Công thức của cơ sở này có thể được sử dụng như một nồi nóng cay; 2. Làm philê cá: Bước đầu tiên là thêm muối. Muối có tác dụng tuyệt vời. Đó là cơ sở cho sự mịn màng của phi lê. Sau khi thêm muối, bạn phải nắm lấy nó với bàn tay của bạn đến mức dính. Thêm lòng trắng trứng để nắm tốt mọi lúc; Tinh bột khoai lang là quan trọng nhất, đó là điểm quan trọng để làm cho lớp bên ngoài của phi lê cá trơn tru. Các loại bột thô khác không thể đạt được một kết cấu mịn. Các siêu thị tinh bột khoai lang được bán, rất thuận tiện để mua; 3. Viên phie cá luộc: Hãy chắc chắn đặt đủ nước vào nồi để giữ trạng thái sôi nhiệt cao. Don Tiết đặt quá nhiều philê cá mỗi lần, chỉ 10 miếng. Khi bạn đặt chúng vào, hãy đánh chúng bằng đũa để làm nóng phi lê cá. Nói chung, độ dày có thể được lấy ra trong khoảng 12 giây; Sau đó, để nước trong nồi sôi một lần nữa trước khi bạn có thể đặt chúng vào philê cá lần thứ hai, lặp lại điều này cho đến khi tất cả các philê cá ra khỏi nước. 4. Ngày nay, thường có philê cá đen tốt ở chợ rau. Nếu bạn không sử dụng một con cá đen, bạn có thể tự đặt chúng vào đầu cá và xương. Sau khi đun sôi đế và nước sưởi ấm, đun sôi chúng trong khoảng 10 phút và đặt chúng vào các loại đậu và ăn chúng cùng nhau.