Giới thiệu Bạn có thể ăn trứng trong khi cho con bú không? Trứng là một loại thuốc bổ phổ biến. Vì vậy, bạn có thể ăn trứng trong khi cho con bú không? Các phương pháp dinh dưỡng cho trứng là gì? Hãy cùng xem việc giới thiệu trứng trong quá trình cho con bú và các phương pháp dinh dưỡng cho trứng!
Bạn có thể ăn trứng trong khi cho con bú không? Trứng chứa protein, chất béo, lecithin, riboflavin, canxi, phốt pho, sắt, vitamin A, vitamin B, vitamin D và các chất dinh dưỡng khác. Chúng là những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng tương đối toàn diện và dễ dàng được hấp thụ và sử dụng bởi cơ thể. Do đó, ăn trứng cho các bà mẹ không chỉ có thể bổ sung dinh dưỡng, mà còn khôi phục cơ thể yếu sau khi sinh ra càng sớm càng tốt. Đồng thời, nó có thể thúc đẩy sự tiết sữa, có lợi cho cả sức khỏe của mẹ và con.
Nhưng phụ nữ không nên ăn quá nhiều trứng, vì khoảng 3 quả trứng mỗi ngày là đủ. Ngoài ra, bạn cần chú ý đến việc không ăn trứng với một số thực phẩm sẽ trở lại với sữa, chẳng hạn như leek , cần tây, cà tím, v.v., nếu không nó sẽ làm giảm lượng cho con bú của người mẹ. Đồng thời, các bà mẹ có các triệu chứng sau đây nên chú ý ăn ít hoặc không ăn trứng.
Các thí nghiệm cho thấy ở nhiệt độ 2-5, thời hạn sử dụng của trứng là 40 ngày, trong khi ở nhiệt độ phòng vào mùa đông, nó là 15 ngày và ở nhiệt độ phòng vào mùa hè, nó là 10 ngày. Độ tươi và hàm lượng dinh dưỡng của trứng sẽ bị ảnh hưởng ở một mức độ nhất định sau thời hạn sử dụng.
Nếu được lưu trữ quá lâu, trứng sẽ xấu đi do xâm lấn vi khuẩn, dẫn đến vỏ dính và màu vàng phân tán. May mắn thay, nhiều siêu thị đã bắt đầu bán trứng tươi với ngày sản xuất, có thể dễ dàng tính toán thời hạn sử dụng dựa trên ngày. Nếu bạn đang mua trứng số lượng lớn, hãy cố gắng mua ít hơn một lúc và ăn chúng càng sớm càng tốt.
Một danh sách đầy đủ các cách để nấu trứng
trứng luộc
<img src = " 3 phút vừa phải. Trứng nên được đặt trong nước lạnh, làm nóng trên nồi trên đun sôi, đun sôi trong 3 phút, và sau đó ngâm trong 5 phút sau khi ngừng lửa. Lòng trắng trứng nấu theo cách này là mềm, lòng đỏ trứng được củng cố và không già, lòng trắng trứng là sự biến tính tốt nhất và là dễ tiêu hóa nhất.
trứng đã được đun sôi trong hơn 10 phút sẽ không chỉ tuổi mà còn mất rất nhiều vitamin, mà còn trở nên khó tiêu hóa.
Trứng xáo trộn
Thêm nước và rượu khi đánh trứng. Thêm hai “kho báu” để xào trứng một cách dễ dàng. Đầu tiên là nấu rượu. Bằng cách này, trứng Scrambed không chỉ có thể thêm ít dầu, mà còn làm cho trứng mềm hơn và ngon hơn.
Ngoài ra, kho báu là nước sạch. Khi đánh trứng, thêm nước và trứng lại với nhau, đánh đều, đặt chúng vào nồi và xào chúng từ từ trên lửa nhỏ. Trứng sẽ có vị đặc biệt mềm và mịn và sẽ không dễ dàng dính vào nồi. Nói chung, xào 5 quả trứng, thêm 5 gram rượu nấu ăn và khoảng 50 gram nước.