Giới thiệu】 Hạt sen là axit hay kiềm? Hạt sen là một thực phẩm sức khỏe phổ biến. Vì vậy, hạt sen là axit hay kiềm? Những công thức dinh dưỡng nào có hạt sen? Chúng ta hãy xem xét việc giới thiệu các hạt sen có axit hay hạt sen và sen! Các alcaloid có trong hạt sen có tác dụng làm sạch nhiệt, làm dịu tâm trí và củng cố tinh chất. Nghiên cứu hiện đại cho thấy trái tim hạt sen có tác dụng làm sạch tim và giảm ham muốn. Ở đất nước cổ đại của tôi, có những hồ sơ rằng “phụ nữ hoang dã thường ăn trà trái tim sen”.
Nó cũng có tác dụng giảm huyết áp. Sự kết tinh của kiềm Lotus gốc từ trái tim sen có tác dụng ngắn hạn là giảm huyết áp. Nếu nó được thay đổi thành muối amoni bậc bốn, nó sẽ có tác dụng chống tăng huyết áp mạnh mẽ và lâu dài. Muối ammonium bậc bốn của methyl sulfate của oxymethyl-lanxinlin methyl sulfate có tác dụng mạnh và lâu dài đối với khối hạch âm đạo, nhưng nó không gây ra giảm huyết áp kéo dài qua dây thần kinh âm đạo; Các xét nghiệm lưu thông của mèo tủy sống và đầu chó đều chỉ ra rằng cơ chế hạ huyết áp chủ yếu là tác dụng ngoại vi.
<p Mèo gây mê bằng tiêm tĩnh mạch từ 1 đến 2 mg/kg có thể làm giảm mức huyết áp ban đầu khoảng 50% và duy trì nó trong 2 đến 3 giờ; Huyết áp chó sẽ hồi phục sau nửa giờ; Thỏ sẽ không hạ huyết áp. Khoan dung nhanh. Sau các thí nghiệm tiếp theo, người ta đã chứng minh rằng cơ chế hạ huyết áp của alkaloid này chủ yếu là giải phóng histamine để làm giãn các mạch máu ngoại vi, và thứ hai cũng liên quan đến các yếu tố thần kinh.
Cách nấu hạt sen dễ dàng thối rữa
1. Ngâm trong nước kiềm nóng
Ngâm trong nước kiềm nóng, tỷ lệ là 100 nước kiềm. Sau khi kiềm hòa tan, ngâm hạt sen trong khoảng một giờ. Nhào những hạt sen bằng tay của bạn, da rơi ra, và sau đó ngâm trong nước nóng. Thịt hạt sen sưng lên và sau đó rot ngay khi nó được nấu chín. nó Đặt chúng vào tủ đông trong một ngày
Đầu tiên đặt hạt sen trong tủ đông trong một ngày, sau đó lấy chúng ra và nấu chúng và chúng sẽ dễ dàng thối rữa. Bạn không cần một nồi áp suất để nấu hạt sen. Chỉ cần đun sôi chúng trong 5 phút, tắt lửa và đun nhỏ lửa trên bếp. Đợi cho đến khi nồi mát hơn và sau đó bật nhiệt và sôi. Lặp lại ba lần.
3. Đặt đường sau khi được nấu
hạt sen chỉ có thể được ngâm trong một thời gian ngắn (khoảng mười phút) hoặc không cần phải ngâm. Nếu hạt sen không được nấu chín, có thể là do thời gian ngâm quá dài và nó cũng có thể liên quan đến thực tế là đường được đặt quá sớm. Vì độ ẩm bên trongTất cả chúng đều được phân tích, và hạt sen tự nhiên bị co lại và không thể nấu chín. Do đó, sẽ tốt hơn nếu thêm đường sau khi chúng được nấu chín.