Giới thiệu】 yam Cách ăn khoai mỡ Có nhiều cách ăn ngon và bổ dưỡng để ăn khoai mỡ. Sườn heo YAM là một phương pháp có giá trị dinh dưỡng tương đối cao. Vậy làm thế nào để ăn khoai mỡ với giá trị dinh dưỡng cao? Biên tập viên sẽ cho bạn biết cách ăn khoai mỡ với giá trị dinh dưỡng cao.
Cách ăn khoai mỡ có giá trị dinh dưỡng cao
Giữ súp yam yam rib
Thành phần: 1 yam, 1 miếng tảo bẹ (khô), 500 gram gạo nhỏ của lợn, 50 gram.
Phương pháp:
1. Chuẩn bị các thành phần, ngâm tảo bẹ khô trong nước sạch, chui vào heo con và rửa sạch chúng. nó Cắt tảo bẹ ngâm thành các dải mỏng, đánh nó thành các nút thắt và ngâm đậu nành cùng một lúc. Nó thường là 3 giờ vào mùa hè và 5-8 giờ vào mùa đông. Cắt khoai mỡ thành từng mảnh và ngâm nó trong nước muối để ngăn bề mặt oxy hóa và chuyển sang màu đen.
3. Đầu tiên đặt sườn lợn và đậu nành vào nồi súp, thêm một lượng nước thích hợp và đun sôi trên lửa lớn. Sau đó, thêm các nút rong biển, đun nhỏ lửa trên nhiệt độ thấp trong 1 giờ, sau đó thêm khoai mỡ và Wolfberry. Tiếp tục đun sôi trong một giờ và thêm muối vào mùa và tắt lửa.
Yam cà rốt súp sườn
Thành phần:
Một pound sườn thịt lợn, 300 gram khoai mỡ, 100 gram cà rốt và sen rễ. Hành tây và gừng, một miếng angelica nhỏ, nguyên liệu lớn, lá nguyệt quế, muối và bột tiêu. nó Thêm nước sạch vào lớp lót bên trong của nồi, thêm hành tây, gừng, angelica, nguyên liệu lớn và lá nguyệt quế để đun sôi. Để một nồi nước sôi và đặt xương sườn rửa sạch vào chúng và loại bỏ máu. Đặt các xương sườn vào nồi bên trong và nấu trong 15 phút.
2. Sau đó đặt vỏ và cắt khoai mỡ, cà rốt, và lát rễ sen và tiếp tục nấu trong 5 phút. Đặt nồi bên trong vào nồi ngoài và đun nhỏ lửa trong 40 phút. Khi ăn, mở nắp và thêm muối và hạt tiêu để nếm.
yam Mugetarian súp chín