Giới thiệu】 Khi nào tôi nên ăn sườn heo? Giá trị dinh dưỡng của sườn thịt lợn rất phong phú, đặc biệt là đối với thanh thiếu niên và người già, họ có thể uống bổ sung canxi thường xuyên. Vì vậy, khi nào bạn sẽ ăn sườn heo tốt và các phương pháp cho súp sườn heo là gì? Hãy cùng xem một lần khi sườn thịt lợn ngon và công thức cho súp sườn lợn!
Khi nào bạn sẽ ăn sườn heo tốt?
Mất bao lâu để hầm món súp sườn lợn là ngon
Có hai loại súp:
một là một món súp màu trắng sữa. Bạn phải thêm đủ nước cùng một lúc. Bạn không được thêm nước ở giữa, và bạn không thể thêm nước tương. Mất khoảng một giờ để đun sôi. Đặc điểm: Súp với thịt thối rất mạnh và êm dịu.
<p Sau khi đun sôi trên lửa lớn, chuyển sang nhiệt độ thấp, khoảng 1,5-2 giờ. Tính năng: Súp rõ ràng và tươi. Điểm quan trọng của sự khác biệt của chúng nằm ở kích thước của ngọn lửa! Theo kinh nghiệm cá nhân, trước khi đun sôi xương, bạn phải làm sạch chúng trong nước sôi trong 5-10 phút, sau đó sử dụng nước lạnh để rửa sạch bọt bẩn trên xương, sau đó thêm súp để làm nước lạnh tại một thời điểm Angelica , codonopsis , thuốc , thuốc , v.v., không chỉ có thể làm tăng hương vị của súp, mà còn tăng cường cơ thể. Sau đó đậy nắp và nấu cho đến khi súp sôi, sau đó chuyển sang nhiệt độ thấp và sôi trong khoảng 1 giờ rưỡi. Cuối cùng thêm muối, không cần thêm MSG.
<img src = "/tải lên/allimg/c170406/360fyuvb20170402110838209 Nên sử dụng nước khoáng để làm súp, sẽ có vị đẹp hơn.
3. Một số chuyên gia y tế nói rằng sau khi đun sôi nước, bạn có thể thêm giấm trong chừng mực. Giấm có thể hòa tan phốt pho và canxi trong xương vào súp;
4. Sử dụng móng ngựa và ramen màu xanh lá cây và đỏ để làm xương thịt lợn, và đun nhỏ lửa ở nhiệt độ thấp trong hai giờ. Món súp này cũng ngọt như nó không cần thêm MSG;
5. Nếu đó là xương cừu, hãy thêm một ít gừng, ngày đỏ, nhân sâm và cam quýt để nhấn hương vị. Sau khi đặt xương sườn vào nồi, nó thường được mô phỏng ở lửa vừa trong khoảng 1 giờ. Tốt hơn là đun nhỏ lửa trong một cái thịt hầm và cũng có thể giữ ấm;