Nước tương nhẹ Công thức công thức:
1. Tất cả các loài cá biển có thể được sử dụng để ép cá bằng phương pháp này. Cá sống, hai thịt lợn (ba chất béo và bảy mỏng) và ngâm trong một miếng hạt tiêu, ngâm trong gừng, tỏi, gừng cũ
<img alt = "Minh họa cách nấu cá rang khô" src = " Lau khô.
<img alt = "Minh họa cách nấu cá rang khô" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/g20bq3fnkx2.jpg"
4.1 Xử lý các thành phần phụ trợ trong quá trình ướp: Băm bụng thịt lợn vào thịt băm
<img alt = "Minh họa cách nấu cá rang khô" src = " nó Ngâm gừng, ớt và tỏi thành các dải mỏng
7. Cắt nó. Stand-by. nó Thêm dầu vào nồi, loại bỏ cá ướp và chiên nó trên lửa vừa. Chiên bên cạnh và lật nó lại sau khi đặt nó. Don Tiết là khiêm tốn, nếu không thì ngay cả những con cá trong chảo không dính sẽ bị vỡ. nó Cá chiên. Đặt nó vào tấm và đặt sang một bên. nó Chiên các thành phần phụ trợ trực tiếp với dầu cá rán mà không thay đổi nồi. DầuKhuấy trong hạt tiêu ngâm trong gừng và tỏi băm, thêm một muỗng bột đậu, xào và thêm bụng lợn băm và xào. nó Khuấy cho đến khi tóc dầu dày và thịt giòn và thơm. Ở cấp độ này, đổ một muỗng rượu nấu ăn. Thêm súp rõ ràng và đun sôi nó. Nêm nước tương nhẹ, hạt tiêu trắng, muối và một ít đường. Hãy chắc chắn rằng hương vị phù hợp trước khi tiến tới bước tiếp theo. nó Sau đó trượt vào cá rán, giữ nhiệt, đổ nước sốt vào cá bằng muỗng, và bật lại và tiếp tục cháy cho đến khi chất lỏng khô hoàn toàn và chỉ còn lại dầu. Bạn có thể tắt nhiệt. nó Rắc hành lá xắt nhỏ và kết thúc.