Giới thiệu】 Khoai tây có thể được ăn khi mọc lên không? Khoai tây mọc mầm là một hiện tượng phổ biến, nhưng bạn cũng cần phải thận trọng. Khoai tây hoàn toàn không ăn được khi mọc lên. Biên tập viên sau đây sẽ cho bạn biết liệu khoai tây có còn ăn khi mọc không? Bạn có thể loại bỏ chồi và ăn những phần còn sót lại không làm hỏng chồi không? Khi khoai tây vừa mọc hoặc mầm không lớn, bạn có thể đào ra những nụ và đôi mắt, và phần còn lại vẫn có thể được ăn. Bởi vì các độc tố vẫn tập trung trong mắt chồi và các bộ phận lân cận vào thời điểm này, các chất độc chưa được mở rộng. Nói chung, sẽ không có vấn đề gì nếu bạn không ăn đủ khoai tây có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm.
Nhưng nếu bề mặt của khoai tây nhẹ hoặc hơi xanh, hoặc nếu khoai tây có một vài chồi, thì nó sẽ bị vứt đi mà không do dự. Ngay cả khi những món khoai tây như vậy được đào ra, chúng sẽ không bị đầu độc sau khi ăn chúng. Chúng chứa ít dinh dưỡng và có hương vị rất kém.
<img src = "/uploads/allimg/c170304/qqdymwg20170302142247.jpg" Rễ, ngâm chúng trong nước trong hơn nửa giờ trước khi chế biến và ăn chúng, điều này sẽ giúp chúng an toàn hơn để ăn. Ngoài ra, khoai tây như vậy không phù hợp với các lát cắt lát cắt xào hoặc chiên. Tốt nhất là ăn chúng bằng cách om, hầm hoặc nấu ăn. Vì kiềm đầy nắng dễ dàng bị phân hủy khi tiếp xúc với axit, bạn có thể thêm một lượng giấm thích hợp trong khi nấu, có thể đẩy nhanh thiệt hại cho sunnycin và ngăn ngừa sunnycin gây hại cho cơ thể con người. Và cố gắng nấu khoai tây càng nhiều càng tốt, và không ăn khoai tây nửa nướng.
Phương pháp nấu tại nhà cho khoai tây
<img src = "/uploads/allimg/c170304/qqprilh20170302142335.jpg" 1. Khoai tây nướng xương cao bồi
Thành phần:
400 gram xương denim, 500 gram khoai tây, một lượng lát gừng thích hợp và hành lang sao hồi.
Thực hành: