Thành phần:
100g bơ không ướp muối, bột gluten thấp 110g, đường 50g bột15 gram bột ca cao và một ít sô cô la trắng
Công thức công thức:
1. Làm mềm bơ ở nhiệt độ phòng, thêm đường bột và đánh đều
2. Thêm bột thấp và bột ca cao
3. Cắt và trộn đều vào bột
4. Đặt bột vào tủ lạnh và giữ cho nó khó khăn, sau đó lấy nó ra, và sử dụng tay của bạn để véo bột thành những quả bóng nhỏ
5. Đặt nó trên khay nướng bằng giấy nướng, 140 độ trong 15 phút. (ACA)
6. Mang nó ra và để nó nguội, thêm sô cô la trắng vào nước để thêmSau khi nhiệt tan chảy, hãy đặt nó vào một túi giấy tam giác, cắt một lỗ nhỏ và vắt ra trang trí hoa văn trên quả cầu tuyết sô cô la