Cà rốt: nuôi dưỡng gan và cải thiện thị lực, tăng cường lá lách, giải quyết đờm và giảm ho
thành phần:
300 gram đậu phụ, nước ngoài1 cà rốt tỏi hai đinh hương, hai hoặc ba hành lá1 muỗng đậu đậu ở hạt Pixian, 1/2 muỗng cà phê muối hạt tiêu 1/2 muỗng mì spinel 1/2 muỗng cà phê tiêu 2.3 giọt nước tương
Phương pháp công thức:
1. Cắt đậu phụ thành các miếng hình tam giác dài khoảng 5 cm ở hai bên, cắt cà rốt và ớt xanh thành các miếng hình kim cương. Cắt tỏi và cắt hẹ thành các phần để sử dụng sau
2. Nướng khoảng 300 ml dầu trong nồi, làm nóng nó với các lát đậu phụ nóng 70%, chiên cho đến khi cả hai mặt có màu nâu vàng và lấy ra (thực sự tiêu thụ khoảng 50 ml)
3. Đổ dầu còn lại của đậu phụ và để lại một ít đậu phụ dầu, và để lại một ít thuốc lá đậu phụ và gừng. Sau đó thêm đậu phụ chiên và nấm đã chuẩn bị, ớt xanh và lát cà rốt, thêm gia vị và xào cho đến khi rau nấu chín, sau đó trải ra khỏi nồi. Mẹo công thức:
1. Đậu phụ không dễ nếm thử, vì vậy hãy trộn các gia vị với một ít nước để làm cho hương vị đậu phụ. 2. Ớt xanh, cà rốt và muer là tất cả những thứ dễ nấu. Hãy cẩn thận để không quá tải khi xào. 3. Hãy cẩn thận khi chiên đậu phụ, dầu bắn ra và làm tổn thương mọi người.