ứ và giảm hành tây sưng: tăng cường dạ dày, loại bỏ đờm, thúc đẩy lợi tiểu
thành phần:
1 hộp đậu phụ ngâm và biến màu đen burt frangus 50g thịt thịt xông khói, hành tây 1 điểm, 1 điểm ớt đỏ, 300ml dầu nấu (tiêu thụ thực tế là 30ml)2 muỗng canh nước tương nhẹ, 3 gram muối, 1 gram đường, 1 muỗng rượu, 2 muỗng canh tinh bột nước1 g của MSG
Phương pháp công thức:
1. Cắt lát đậu phụ và chiên cho đến khi cả hai bên có màu vàng một chút, loại bỏ và kiểm soát dầu
2. Rửa sạch hạt cải dầu, hành tây và ớt. Cắt hành tây thành thái hạt lựu và cắt hạt tiêu thành các mảnh vụn
3. Để lại dầu đáy trong nồi, thêm hành tây và thịt xông khói và xào, sau đó thêm hạt đậu hạt cải, chiên và gia vị để nếm, đổ nước và tinh bột trước khi rời nồi và xào đều