Hệ thần kinh, thúc đẩy sự vận động đường tiêu hóa và chống lại bàn chân của vận động viên
Thành phần:
2 xúc xích, lượng gạo thích hợp, một ít bông cải xanh, 5 nấm khô, nấm khô,6 miếng thịt xông khói, số lượng thích hợp
Phương pháp công thức:
1. Chuẩn bị các thành phần
2. Rửa gạo và giữ im lặng trong nửa giờ. Cắt nấm, cắt tất cả thịt xông khói và xúc xích thành các lát mỏng
3. Nấm khô. Đặt nước ấm vào một chiếc cốc kín và lắc nhanh cho đến khi chúng được kéo dài hoàn toàn. (Làm thế nào để ngâm nấm khô nhanh chóng)
4. Đổ gạo ngâm vào thịt hầm và thêm nước nấm được lọc. Lượng nước giống như bình thường cho nấu ăn. (Đặt ít nước hơn nếu ngâm cơm) Nấu chậm trên lửa nhỏ
5. Chia bông cải xanh thành một vài bông hoa nhỏ, rửa sạch, thêm lượng muối và dầu nấu thích hợp để đun sôi trong 1 phút, sau đó loại bỏ nó và đặt nó vào nước lạnh ngay lập tức
6. Chuẩn bị gia vị, 3 thìa nước tương nhẹ, 1 muỗng nước sốt hàu, 1 muỗng nước mắm (không thể thêm vào), lượng tinh chất gà thích hợp, hạt tiêu trắng Một ít bột
7. Nấu gạo cho đến khi nước gần như khô, thêm lát xúc xích, lát thịt xông khói, cắt nấm khô và tiếp tục đun nhỏ lửa trên nhiệt độ thấp cho đến khi thịt chín hoàn toàn
8. Cuối cùng, thêm bông cải xanh, rắc cho gia vị đều trên gạo, tắt lửa và đun nhỏ lửa trong 2, 3 phút