class = “Step_tit”> Thành phần:
2 miếng đậu phụ mềm, 2 nấm tươi, một ít cà rốtMột ít gừng cắt nhỏ, một lượng thích hợp của phân đoạn cần tây, một lượng thích hợp của phân đoạn tỏi xanh, lượng tinh bột nước thích hợp
Phương pháp công thức:
1. Ngâm đậu phụ mềm trong nước muối nhẹ trước. Một là loại bỏ đậu, và cái còn lại không dễ phá vỡ khi nấu. 2. Cắt cà rốt và gừng thành những lát mỏng. 3 4. Thêm các lát nấm, cà rốt và vụn gừng và đun sôi. 5. Trộn một ít muối, tinh chất gà, rắc một ít bột tiêu và mưa phùn một ít tinh bột (chỉ là một tinh bột mỏng)
6. Cuối cùng rắc các phần cần tây và tỏi, khuấy một vài lần và sau đó ra khỏi nồi. Mẹo công thức:
món súp này đã được Wu ăn từ khi tôi còn nhỏ. Trong mắt tôi, nó cũng được coi là một món súp Kuaishou đặc sản Fuzhou đích thực. Cần tây và tỏi trong súp là không thể thiếu. Nó phải được thêm vào để tăng cường hương thơm, nhưng không quá nhiều.