Giới thiệu Làm thế nào để làm cho thịt cừu ngon? Vào mùa đông, nhiều người thích ăn thịt cừu để làm nóng cơ thể của họ. Bạn có biết làm thế nào để làm món thịt cừu ngon không? Hôm nay, biên tập viên sẽ cho bạn biết làm thế nào để làm món thịt cừu ngon miệng, và có 12 điều cấm kỵ để chú ý đến khi ăn thịt cừu khỏe mạnh.
Cách làm thịt cừu ngon
1. Súp củ cải củ cải cực ngoài
Thành phần: 25 gram thịt longan, 400 gram thịt cừu và 400 gram củ cải trắng.
Gia vị: súp thịt cừu, lát gừng, rượu vang vàng, muối.
Chuẩn bị </p Cắt thịt cừu thành từng mảnh, chùn bước trong nước và rửa sạch, bóc củ cải trắng và cắt nó thành những lát dày, và rửa thịt longan.
2. Lấy một món thịt hầm, thêm lát gừng, rượu gạo và súp thịt cừu, và đun sôi.
3. Thêm thịt longan, củ cải và thịt cừu, đun nhỏ lửa trong 3 giờ ở nhiệt độ trung bình thấp cho đến khi thịt cừu giòn và dày dạn.
Hiệu quả: Mutton ấm và củ cải là mát mẻ. Sự kết hợp của súp có thể làm ấm dạ dày và tăng cường cơ thể, nuôi dưỡng nhưng không khô, và rất phù hợp cho những người có cơ thể yếu.
<img src = "/uploads/allimg/c161207/49-161205123614.jpg" Lamb chiên xào
Thành phần: 300 gram thịt cừu thái lát, 30 gram hành, 8 hành lá, 4 tép tỏi và lượng tinh bột thích hợp.
Gia vị: 45 gram dầu nấu, 2 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng nước tương, 1/2 muỗng canh giấm trắng, 3 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê MSG.
Chuẩn bị
1. Đầu tiên khuấy đều món thịt cừu với nước tương, MSG và tinh bột, ướp trong 10 phút, đổ nước ép thừa, thoát nước và để lại để sử dụng sau này.
2. Rửa hành tây và cắt chúng thành từng miếng, rửa tỏi và cắt chúng, rửa hành lá và cắt chúng thành từng miếng.