Giới thiệu Hầu hết các loại bánh hấp chúng ta thường ăn là bánh mì nướng bột trắng và có hương vị rất đơn. Vì vậy, hôm nay, biên tập viên sẽ dạy bạn cách làm khoai tây màu tím và bánh hấp bí ngô. Chúng không chỉ có màu sắc đẹp, mà còn có một hương vị tốt. Hãy để học hỏi nó ngay bây giờ.
Thành phần
khoai tây tím, bí ngô, bột mì, sữa bột, bột nở
Chuẩn bị
1. Hấp khoai tây và bí ngô tím trong nồi, hoặc đặt nó vào lò vi sóng trong tám phút trong lửa vừa cao, sau đó làm mát nó và nghiền nát nó bằng một cái muỗng để làm một miếng dán.
2. Đặt khoai tây bí ngô và màu tím vào hai container và thêm bột và sữa bột. Tỷ lệ là 4: 1. Bột nở được tan chảy với nước ấm, và sống thành hai bột và lên men chúng ở nhiệt độ phù hợp. Khi bột trở nên lớn gấp đôi so với trước đây, hãy nhào nó vào tổ ong và đặt sang một bên để sử dụng sau này.
Cuộn mì khoai tây màu tím và mì bí ngô thành hình vuông và cuộn chúng thành cuộn, cắt chúng thành các kích cỡ phù hợp và đặt chúng vào nồi trong 25 phút, tắt lửa và sôi thêm năm phút nữa để ngăn ngừa biến dạng. Bánh hấp khoai tây màu tím và bí ngô đẹp và ngon đã sẵn sàng.