Giới thiệu】 Trung Quốc sử dụng đũa khoảng ba ngàn năm trước. Trên thực tế, trước khi sử dụng đũa, tổ tiên của chúng tôi cũng đã trải qua một quá trình ăn bằng tay. Đũa có thể được coi là kho báu quốc gia của Trung Quốc. Nó vừa nhẹ vừa linh hoạt, độc đáo trong số các bộ đồ ăn của các quốc gia trên thế giới, và được người phương Tây ca ngợi là “nền văn minh của phương Đông”. Đất nước chúng ta có lịch sử sử dụng đũa trong ít nhất ba nghìn năm. Trong thời kỳ tiền Qin, đũa được gọi là “giết” và trong các triều đại Qin và Han, chúng được gọi là “Chop”. Người xưa đã chú ý rất nhiều đến những điều cấm kỵ, bởi vì từ “” “và” “” là đồng âm và “” “có nghĩa là dừng lại, đó là một từ không may mắn, vì vậy nó được gọi là” “theo nghĩa ngược lại.
Jiang Ziya và đũa
Truyền thuyết này được lưu hành ở Tứ Xuyên và những nơi khác. Nó nói rằng Jiang Ziya chỉ biết câu cá bằng móc thẳng và không thể làm bất cứ điều gì khác, vì vậy cô ấy rất nghèo. Vợ anh thực sự không thể sống một cuộc sống khó khăn với anh, vì vậy cô muốn giết anh và kết hôn với người khác.
Jiang Ziya đánh bắt và trở về nhà không. Vợ cô nói, “Bạn có đói không? Tôi đã nấu thịt cho bạn, ăn nó nhanh chóng!” Jiang Ziya thực sự đói, vì vậy cô đưa tay ra để lấy thịt. Một con chim đột nhiên bay ra khỏi cửa sổ và chọc anh ta. Anh ta cảm thấy đau đớn đến nỗi anh ta nói, “Ah,” anh ta không ăn thịt, vì vậy anh ta vội vã lái những con chim.
<img alt = "The Legend of Jiang Ziya và đũa" src = "/uploads/allimg/c150415/25-130605153137. Tay một lần nữa. Jiang Ziya đã nghi ngờ. Tại sao con chim lại mổ tôi hai lần? Tôi không thể ăn thịt này? Để kiểm tra con chim, anh ta đã đi lấy thịt lần thứ ba, và con chim đã đến để chọc anh ta một lần nữa. Jiang Ziya biết rằng đây là một con chim thiêng liêng, vì vậy cô giả vờ đuổi con chim và đuổi nó ra, đuổi nó đến một sườn đồi không người lái. Con chim thần thánh ngồi trên một cây tre lụa và hát, "Jiang Ziya, Jiang Ziya, bạn không thể lấy thịt bằng tay, và bạn có thể cầm thịt dưới chân tôi …" Vào thời điểm này, vợ anh ta đã thúc giục anh ta ăn thịt một lần nữa, vì vậy Jiang Ziya đã đặt hai cây tre lụa vào bát để lấy thịt, và đột nhiên nhìn thấy những cây tre lụa rít lên và phun khói xanh. Jiang Ziya giả vờ không biết về chất độc và nói với vợ, "Làm thế nào mà thịt hút thuốc? Nó có độc không?" Khi anh nói rằng, Jiang Ziya nhặt thịt và gửi nó vào miệng vợ anh. Khuôn mặt của vợ tôi trở nên nhợt nhạt và cô ấy vội vã chạy ra ngoài.
Jiang Ziya hiểu rằng tre lụa này được đưa ra bởi con chim ma thuật, và bất kỳ chất độc nào cũng có thể được phát hiện. Từ đó trở đi, hai tre lụa được ăn cho mỗi bữa ăn. Sau khi sự cố này được báo cáo, vợ anh ta không chỉ không dám đầu độc nữa, mà còn học cách sử dụng cành tre để ăn. Sau này, ngày càng có nhiều người bắt chướcBạn càng có, phong tục sử dụng đũa để ăn được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác.
Truyền thuyết này rõ ràng là một sản phẩm của việc thờ cúng Jiang Ziya, và nó không phù hợp với các hồ sơ lịch sử. Đũa ngà xuất hiện trong kỷ nguyên của Vua Zhou của Thương. Jiang Ziya và Vua Zhou của Shang là những người cùng thời. Kể từ khi vua Zhou đã sử dụng đũa ngà, chiếc đũa lụa và tre của Jiang Ziya không phải là phát minh. Tuy nhiên, một điều là đúng, đó là, tre được sử dụng làm đũa ở phía nam của triều đại Thương.