class = “step_tit”> Thành phần:
2 trứng Peel, 80 gram thịt nạc, 100 gram gạo japonicaMột muỗng muối, 10 gram bột thô, một muỗng nước tương nhẹ, một ít bột tiêu trắng, 1000 gram nướcLượng hẹ thích hợp
Phương pháp công thức:
1.1 Đổ nước ngâm trong gạo, thêm nước một lần nữa, đun sôi trên lửa cao và chuyển sang nhiệt độ thấp, khuấy bằng thìa gỗ cứ sau hai phút và nấu thành cháo trắng
2.2. Gọt vỏ vỏ và cắt trứng bóc vỏ vào thịt nhỏ, cắt thịt nạc thành bột và thêm muối thái hạt lựu, bột thô và nước tương nhẹ và trộn đều
4. Chuyển sang nhiệt độ cao, đặt trứng bóc vỏ và thịt băm vào cháo trắng sôi, thêm muối, khuấy cho đến khi thịt được tô màu và sấy khô, tắt lửa, thêm một lượng nhỏ tinh chất gà và hạt tiêu trắng vào mùa.