Thành phần:
125g bột mì, bột ngô 25g, ngô 250g500g nước sạch, một quả trứng, 150g sữa, 1 thìa dầu ngô, 30g đường
Phương pháp công thức:
1. Trộn bột ngô và bột
2.1 rây bột trộn và khuấy đều, phủ một miếng vải ướt và đánh thức nó trong 1 giờ
3.2 trộn 150 gram bùn ngô và sữa có cùng trọng lượng và lần lượt thêm 1 quả trứng, trộn với đường trắng và một loại dầu ngô < Trải nồi với bơ và làm nóng nó, sau đó đổ nó vào bột và phết thành bánh kếp. Bật nó và tiếp tục chiên trong vài phút. Chỉ cần đợi cho đến khi bột được củng cố hoàn toàn