<img alt = "Phương pháp gừng chân lợn" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/e5quiudcnzw.jpg" Sugar: Hòa âm dạ dày, tăng cường lá lách, làm ẩm phổi và giảm ho
thành phần:
Một đường nâu 50g lợn (nếu phụ nữ mang thai uống, bạn có thể thêm thêm đường nâu)200 gram đường đá (không có đường màu vàng, sử dụng đường đá thay thế)
Phương pháp công thức:
1. Rửa chân của lợn và rửa gừng, vỗ nó bằng mặt sau của con dao và sau đó cắt nó thành từng mảnh. Nấu một vài quả trứng luộc nhân tiện. Sau đó nấu chúng cùng nhau.
2.1 chân thịt lợn cũng được đặt trong nồi và xào một lúc để loại bỏ độ ẩm.
3.2 Đặt gừng vào chảo và thêm một muỗng muối nhỏ để xào để làm cho gừng khô
4. Đổ tất cả các thành phần vào nồi
5. Thêm giấm, tùy theo số lượng còn lại (lượng được đưa ra trước đó là vừa phải). Sau khi đun sôi trên nhiệt độ cao, tiếp tục nấu trong 1 giờ. Sau khi nấu ăn, đặt số lượng thực phẩm vô tận vào tủ lạnh. Khi ăn lần sau, thêm đường hoặc giấm theo hương vị. Mẹo công thức:
1. Tốt nhất là cho thịt vào nồi với nước lạnh cho đến khi nước sôi. 2. Nước khô để thuận tiệnLưu nó, nếu bạn nấu nó với số lượng nhỏ, nó không thành vấn đề nếu bạn hoàn thành nó nhanh chóng. 3. Bước 4 thực sự là một cuộc biểu tình sai. Bạn nên nấu gừng trong nửa giờ trước khi thêm đường và thịt lợn. Nếu bạn sử dụng giấm, bạn có thể thêm tất cả cùng một lúc. (Kết luận được rút ra bởi bạn bè CC sau khi thực hiện các thí nghiệm khác nhau.) 4. Tỷ lệ đường so với giấm có thể được điều chỉnh theo sở thích cá nhân. Về cơ bản cái này có một hương vị chua ngọt.