Giới thiệu】 Cách để tạo MAPO Đậu phụ là gì? Đậu phụ rất ngon, nhưng bạn không thể ăn quá nhiều! Đậu phụ nổi tiếng nhất là Đậu phụ Mapo ở Tứ Xuyên. Nó thực sự rất ngon. Vì vậy, bạn có biết MAPO Tofu là cách làm MAPO Tofu không? Làm thế nào để làm cho Mapo đậu phụ ngon? Hôm nay, biên tập viên sẽ giới thiệu với bạn một vài công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng để cung cấp cho bạn một cái nhìn thoáng qua về phong cách đậu phụ.
Mapo đậu phụ
Thành phần
1 miếng đậu phụ, thịt băm (phương pháp xác thực là sử dụng thịt bò), 1 muỗng bột đậu, 1 muỗng canh Cây giống, 2 muỗng nước tương, 3 muỗng canh dầu đỏ, lượng MSG thích hợp, 1 muỗng tinh bột
/>
1. Nước sốt;
2. Thêm dầu vào nồi và nấu cho đến khi nóng 60%, thêm nước tương, bột ớt và đậu đen lên men vào màu đỏ xào và thơm;
<img src = " Thêm một nửa bát súp (nước cũng ổn), đun sôi và thêm đậu phụ và thịt băm trong ba hoặc bốn phút;
5. Thêm mầm tỏi, nấu trong nửa phút và làm dày chúng, thêm dầu đỏ;
6. Rắc bột tiêu sau khi sôi, và phục vụ.
Đậu phụ chiên cay của Hàn Quốc