Cắt đậu phụ vào một hình vuông lớn của Mahjong, đặt nó vào nước với muối và đun sôi nó. Sau khi đậu phụ nổi, lấy nó ra và ngâm nó vào nước sôi, để ráo nước và đặt sang một bên
2.1 chặt tỏi thành từng miếng
4. Rắc hành tây màu xanh lá cây xắt nhỏ và rau mùi, đổ một bát nước sốt và trộn đều
mẹo công thức:
1. Đậu phụ trong nước để loại bỏ đậu; 2. Để tránh dính khi cắt trứng, hãy nhúng nó vào nước đun sôi lạnh bằng dao cho mỗi lần cắt; 3. Không bỏ qua giấm. Ngoài việc gia vị, nó cũng có thể vô hiệu hóa hiệu quả kiềm trong trứng và làm phong phú hương vị của trứng; 4. Nếu bạn thích thức ăn cay, bạn có thể thêm hạt tiêu đỏ hoặc dầu cay.