Giới thiệu】 Cách để hầm sườn lợn là gì? Các sườn thịt lợn hầm có giá trị dinh dưỡng cao và cũng có tác dụng bổ sung canxi. Các sườn thịt lợn hầm cũng rất đơn giản. Bạn nên ăn một số thực phẩm nhẹ vào mùa hè, vì vậy bạn nên kiểm tra sườn thịt lợn hầm.
sườn thịt lợn hầm
Thành phần chính: Sườn heo nhỏ
Thành phần phụ trợ: Bắp cải
Nêm: hành tây xanh, gừng, muối, tinh chất gà và rượu vang.
Chuẩn bị
1. Rửa xương sườn, cắt chúng thành những miếng nhỏ và đặt chúng vào nồi.
2. Blanch và loại bỏ bọt máu và tạp chất.
3. Hủy bỏ và rửa sạch bằng nước ấm.
4. Rửa bắp cải bằng một con dao và hai miếng, cắt hành lá thành từng miếng, cắt gừng thành từng mảnh và nhẹ nhàng vỗ nó bằng dao.
sườn thịt lợn hầm
Thành phần: Một rưỡi sườn heo, lượng hạt tiêu thích hợp, một vài hành lá, lát gừng, muối, nước tương nhẹ, phương pháp giấm thơm
1. Rửa xương sườn và đặt chúng vào nồi nước lạnh,
<img src = "/uploads/allimg/c160806/40-160p2155321-50.jpg"/ Đun nóng từ từ cho đến khi sự sôi bắt đầu, loại bỏ bọt và tạp chất chảy máu bằng thìa
3. Thêm hộp gia vị (hạt tiêu cắt lát và cây hồi sao), lát gừng và bóng hành lá.
4. Sau áp suất cao trong 20 phút, sau khi nồi được giải phóng: thêm một lượng giấm balsamic thích hợp và thêm hành lá xắt nhỏ.
sườn thịt lợn hầm
Thành phần: Chop con lợn.
Gia vị: muối, giấm trắng, hành lá xắt nhỏ, rau mùi băm nhỏ, bột tiêu, nước, mì.