Giới thiệu】 Cách nấu thịt một lần nữa là gì? Thịt lợn tươi là một món ăn mà nhiều người thích ăn, và có nhiều cách để làm thịt lợn tươi, nhưng rất khó để làm thịt lợn đặc hiệu. Vậy cách nấu thịt là gì? Tiếp theo, hãy để xem cách nấu thịt.
Gừng sưng trở lại vào nồi
Thành phần: bụng lợn, gừng, ớt, bột đậu pixian, sốt mì ngọt, rượu vang, nước tương sẫm màu, đường, muối, bột năm loại
Chuẩn bị
1. Đầu tiên rửa bụng thịt lợn, cho nước vào nồi, thêm bụng thịt lợn và lát gừng sau khi nước sôi, nấu cho đến khi bụng thịt lợn chín chín và tắt lửa, ngâm bụng thịt lợn cho đến khi nó nguội
2. Chuẩn bị các thành phần: Hạt tiêu sắc nét, gừng, rửa gừng
/>
3. Cắt gừng và cắt thành các miếng ớt
4. Hủy bỏ bụng lợn sau khi nguội
5. Làm nóng chảo, thêm một lượng nhỏ dầu hạt cải, thêm các lát bụng thịt lợn cắt để làm vỡ dầu, phục vụ cho nó sau này sử dụng
6. Đổ dầu thừa từ nồi, để lại một ít dầu và xào nó ra để xào dầu đỏ
7. Đổ bụng thịt lợn trở lại vào chảo, xào đều, thêm một muỗng nước tương đen, một nửa thìa sốt mì ngọt, và 1 thìa rượu nấu ăn
8. Đổ các phần gừng và hạt tiêu cắt vào nồi, và thêm một lượng đường thích hợp
9. Làm một thìa bột năm loại
10. Chiên đều và thêm muối khi cần thiết
<img src = "/uploads/allimg/c160724/40-160g5161446.jpg" Sprouts
Thành phần: 1/2 Hành lá, 1 miếng gừng nhỏ, cây hồi 1 sao, 50 gram bột pixian, 5 gram đậu đen lên men, 20 gram pepper Chuẩn bị các thành phần.
2. Rửa bụng thịt lợn bằng da và cho vào nước lạnh. Đặt các lát gừng, hành lá và sao hồi và đun sôi trên lửa lớn, sau đó chuyển sang lửa vừa và nấu trong 20 phút.
3. Rửa cây con tỏi xanh bằng một con dao xiên và cắt chúng thành các phần, rửa hạt kê và cắt chúng thành các phần, cắt bột đậu và đậu đen lên men để sử dụng sau này.