Mười ba loại gia vị, muối, nước tương, nước tương bị hấp cáCông thức công thức:
1.121 Rửa sạch ớt xanh và đỏ, cắt chúng thành từng miếng
2.212 rửa và bóc cà tím, cắt chúng thành từng miếng
3. Rửa và bóc khoai tây, cắt chúng thành miếng
4. Thêm một lượng nước thích hợp vào nồi và cho khoai tây vào nước lạnh (theo cách này, khoai tây sẽ gần như được nấu sau khi nước sôi). Chỉ cần nấu cà tím một chút, và nó sẽ bị dính sau một thời gian dài
8. Đổ ớt xanh và đỏ vào và luộc chúng một chút, đừng nấu chúng trong một thời gian dài
9. Lấy ra ba loại gạo tươi nấu chín và hơi nước rất cao vào thời điểm này
10. Đặt các sans mặt đất vào lò vi sóng và squish trong 6 phút trên lửa cao
11. Bề mặt của khoai tây lò vi sóng tạo thành một lớp giòn cứng, và ớt xanh và đỏ tạo thành một bề mặt nhăn nheo, giống như chiên
12. Sau khi chảo dầu được làm nóng, xào hành tây và tỏi và xào nó ra, và thêm mười ba mùi thơm thơm.
13. Đổ các sans mặt đất vào và xào
14. Thêm một ít nước tương và muối vào mùa
15. Đổ nước tương hấp cá, xào một vài lần và sau đó nó sẽ được phục vụ
mẹo công thức:
1. Đặt khoai tây vào nước lạnh, và đợi cho đến khi nước sôi, sau đó nấu chúng 70% hoặc 80% trong số chúng. Khoai tây nấu chín ngon và mềm trong miệng. 2. Sau khi nước sôi khi đun sôi khoai tây, thêm giấm trắng để ngăn cà tím và khoai tây trở thành màu đen. 3 Sự xuất hiện giống như màu dầu, và bề mặt là giòn. 4. 5