Phương pháp MAPO Đậu phụ

Hiệu ứng sức khỏe:

Ginger class = “step_tit”> Thành phần:

hẹ, đậu nành tối, dầu, nướcMuối, gừng, bột thô

Phương pháp công thức:

1.1 Làm nóng chảo dầu trong chảo, chiên miếng thịt lợn cho đến khi nó thay đổi màu

2.2 cắt đậu phụ thành các miếng nhỏ khoảng 2 cm, thêm một ít muối để làm mờ nó trong nước sôi, sau đó loại bỏ nó

3. Thêm tỏi xanh băm, gừng băm nhỏ, đậu đen lên men và hạt tiêu để xào nó vào mùi thơm, sau đó thêm bột đậu, xào bột tiêu và bột thịt

4. Sau khi xào, bột thịt thơm được tô màu, thêm một bát nước nhỏ và đun sôi

5. Thêm đậu phụ và nấu trong ba hoặc năm phút, thêm một ít tinh chất gà muối, và nêm nước tương sẫm màu

6. Cuối cùng, làm dày nó bằng bột thô, rắc một số mì tiêu và hành lá khi phục vụ. Nó sẽ ngon hơn nếu có nước dùng thay vì nước trong suốt! Cuối cùng, bạn không cần phải thêm quá nhiều muối khi gia vị, hoặc bạn thậm chí không cần phải thêm nó, bởi vì bản thân bột đậu có hương vị mặn!

By Trung

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *