Thành phần:
40 gram nước ấm, 100 gram bột bánh nấu chín, 10 gram làm đầy, 10 gram hạt mè trắng, 15 gram dừa, 20 gram, 20 gram dầu salad, 1 gram100 gram đường, làm đầy
Công thức công thức:
1.1 Đặt nó vào một túi tươi và thư giãn trong 30 phút
2.2 Bột trung bình được sàng vào bàn, thêm một chút Bột nhỏ có kích thước khác nhau. Trộn tất cả các chất trám vào các loại bột nhỏ
4.2 rây bột thấp trên bàn, xây dựng thành bột, thêm mỡ lợn và trộn nó bằng một cái cào để nhào vào một loại bột không có dầu
5.1 Bọc nó trong 1 bánh ngọt không dầu, đóng nó xuống
7.1 Sau khi xoay bánh ngọt dầu 90 độ, làm phẳng nó bằng tay, sau đó cuộn nó thành một hình bầu dục từ giữa đến đầu
8.2 cuộn nó từ dưới lên trên, với miệng hướng xuống và sắp xếp nó trong 15 phút theo thứ tự
9. Cuộn nó từ dưới lên trên, với miệng hướng xuống, và thư giãn trong 20 phút
10. Lấy bánh ngọt dầu lỏng lẻo, nhấn hai đầu vào giữa và bọc nó trong phần làm đầy
11. Cuộn nó tròn, đóng nó xuống, thư giãn trong 20 phút
12. Đặt ba vết cắt trên bề mặt, chải trứng trứng và rắc hạt mè
13.170 độ trong 20 phút
mẹo công thức:
1. Mưa mùa đông nghiền 250 gram dưa mùa đông và 50 gram đường để làm cho dày hơn, sau đó trộn trong 25 gram lard 2.