Thành phần:
200g dưa mùa đông 300g gừng cắt nhỏLượng dầu thích hợp, một lượng muối thích hợp, lượng hành lục xanh xắt nhỏ thích hợp Pepper Powder
Phương pháp công thức:
1. Đầu tiên ướp sườn bằng muối, gừng và hạt tiêu trong hơn nửa giờ; Sau đó khuấy xương sườn thơm trong chảo dầu, thêm khoảng ba bát nước và đun sôi
2. Gọt vỏ dưa mùa đông và cắt nó thành một lưỡi kiếm để sử dụng sau này
3. Sau khi đun sôi súp sườn trong khoảng 20 phút, thêm các miếng dưa mùa đông và nấu trong khoảng 10 phút
4. Cuối cùng thêm muối và nêm nó, rắc một số hành lá xắt nhỏ
Mẹo công thức:
đào xương sườn để có thêm hương vị, và bạn không cần phải nhúng nước sốt!