class = “step_tit”> Thành phần:
2 dưa đắng gừng 100g ức gà 100g tinh bột nướcThành phần hành lá nhỏ
Phương pháp công thức:
1. Xé ức gà thành những miếng nhỏ bằng tay
2. Thêm một ít tinh bột nước, rượu nấu ăn và muối vào các miếng gà
3. Rửa bầu đắng và loại bỏ bột giấy và cắt nó thành các mảnh vụn
4. Gọt gừng, rửa sạch và cắt nó thành các mảnh vụn
5. Cho dầu vào nồi và xào các miếng thịt gà cho đến khi chúng trưởng thành 80%.
6. Đổ một lượng nhỏ dầu và xào chậu với hành lá xắt nhỏ
7. Đặt gừng cắt nhỏ và bầu đắng vào một cái nồi với nhau
8. Đổ các miếng thịt gà vào bầu đắng sau khi màu thay đổi
9. Chiên nó nhanh chóng trong một vài lần, thêm một ít tinh chất muối và gà vào mùa
10. Thêm một ít tinh bột nước, xào và sau đó nó sẽ được phục vụ
Mẹo công thức:
1. Gừng không nên ăn vào ban đêm. Gingerol của nó kích thích nhu động đường ruột trong ngày để tăng cường hiệu ứng lách và dạ dày. 2. Ginger ấm áp trong tự nhiên, vì vậy những người bị thiếu hụt âm và nhiệt bên trong không nên ăn gừng. 3. Mưa đắng trong tự nhiên lạnh và không nên ăn nếu lá lách và dạ dày yếu và lạnh. 4. Mưa đắng chứa quinine, có thể kích thích co thắt tử cung và gây sảy thai. Phụ nữ mang thai nên ăn một cách thận trọng!