【Giới thiệu】 Tieguanyin thuộc về oolong trà , nằm giữa trà xanh và trà đen . Một số người cũng nói rằng Tieguanyin là trà xanh, nhưng câu hỏi này thực sự khó nói. Hãy cùng xem những cuốn sách cổ và giới thiệu Tieguanyin. Nếu chúng ta xem xét kỹ hơn, chúng ta sẽ nghĩ đó là trà oolong. Vì vậy, hãy để một người nhìn vào Kinh thánh cổ xưa và hiểu một số phân loại trà để cải thiện mức độ hiểu biết của bạn! 1. Theo nhiều năm kinh nghiệm trong việc nếm thử Tieguanyin, nguyên nhân của hương vị đắng là: 1. Chất lượng trà thấp 2. Trà quá nhiều rót 3. Thời gian ngâm quá dài. Tôi đã mua một hộp Huaren Mingcha lần trước, nhưng nó không có hương vị như vậy. Trà của anh ấy là từ lo lắng, tương đối xác thực. Nói chung, nếu bạn mua một cái gì đó không xác thực lắm, bạn có thể kiểm tra nó trên trang web của Huaren Mingcha. Trà bên trong cũng có giá cả phải chăng và có vị ngọt.
2. Việc phân loại trà có thể được chia theo các tiêu chuẩn khác nhau. Phổ biến phổ biến nhất và được sử dụng phổ biến nhất được chia thành sáu loại trà chính theo mức độ lên men và phương pháp chuẩn bị: trà đen, trà xanh, trà vàng, trà trắng, , trà đen .
Trà đen: Trà lên men hoàn toàn với mức độ lên men 80-90%. Quá trình sản xuất không tiêu diệt cyanine, nhưng trực tiếp khô héo, nhào và cắt, và sau đó quá trình lên men hoàn toàn được thực hiện, do đó các polyphenol trà có trong lá trà được oxy hóa thành dương vật đỏ, do đó tạo thành lá trà đỏ sẫm và súp trà đỏ độc đáo với trà đen.
<img alt = "là trà xanh Tieguanyin hoặc trà đen" src = "/tải lên/allimg/c150801/32-15041g45134.jpg" sấy khô. Hương vị tươi và êm dịu, sảng khoái và dễ chịu. Do các phương pháp làm việc khác nhau, nó có thể được chia thành trà xanh chiên làm từ chảo, chẳng hạn như dài, biluochun và trà xanh hấp ở nhiệt độ cao. Ví dụ, Sencha và Yulu của Nhật Bản, cái trước có mùi thơm mạnh mẽ và sau này có cảm giác xanh tươi và tươi.
Sau khi đọc nó, bạn có thể tìm hiểu thêm về văn hóa trà. Có nhiều cửa hàng trà xung quanh chúng tôi. Shennong đã tạo ra trà, vì vậy chúng tôi có nghĩa vụ phải mang nó về phía trước. Khi chúng tôi đến cửa hàng trà, bạn cũng có thể thử nó và xem xét. Chúng ta có thể hiểu nhiều loại trà khác nhau sâu sắc hơn. Ngoài việc thu hoạch, chúng tôi cũng có thể quảng bá văn hóa trà, cho phép trà vào mọi hộ gia đình và toàn thế giới.