【Giới thiệu】 ngô bánh Hai có vị ngọt và có giá trị dinh dưỡng cao, và có thể cung cấp cho cơ thể chúng ta dinh dưỡng cần thiết. Vì vậy, bạn có thể làm một số bánh ngô ngon ở nhà, vậy làm thế nào để bạn làm cho bánh ngô ngon?
Phương pháp 1
Thành phần: 80 gram bột ngô, 120 gram bột, 40 gram đường mịn, 3 gram bột nở, 5 gram men, 130 gram nước và lượng cà chua anh đào thích hợp.
Chuẩn bị
1. Trộn bột ngô, bột, bột nở và đường tốt.
2. Sử dụng nước ấm 30 ° để hòa tan men, đổ nó vào bột hỗn hợp và khuấy đều. Bánh ngô được làm theo cách này chắc chắn sẽ rất ngon.
3. Bột nên mỏng hơn một chút và trở thành một bột bánh hơi lỏng.
Cách làm bánh ngô ngọt và ngon miệng
4. Chải một lớp dầu trong khuôn, và sau đó đổ bột khuấy vào nó.
5. Rắc một lượng cà chua anh đào khô thích hợp, phủ bằng bọc nhựa và đặt nó ở một nơi ấm áp và lên men cho đến khi lớn gấp đôi.
6. Tháo bọc nhựa và đặt nó vào nồi hấp. Hơi nước trên lửa cao trong 30 phút. Sau một chút mát mẻ, bạn có thể tháo khuôn ra và cắt thành từng mảnh. Nó được thực hiện, nó có vị rất ngon, ngọt ngào và ngon miệng.
Xử lý 2
Thành phần chính: 200 gram bột ngô (vàng), 100 gram lựa chọn bánh mì trắng, 1 trứng, 1 muỗng canh bông và đường trắng và 3 gram bột men.
Thực hành
1. Trộn bột ngô và bột trắng 2: 1. Thêm một quả trứng và một muỗng đường. Thêm 3 gram men.
Cách làm bánh ngô ngọt và ngon Trộn với nước ấm, không quá mỏng. Đặt nó lên tàu hơi nước và vận chuyển thêm hai mươi phút nữa. Tiết kiệm cho đến khi lớn gấp đôi, hấp nhiệt trong 20 phút và hấp trong 2 phút. Cắt thành các mảnh nhỏ
Xử lý ba
Thành phần: 100g bột mì, 100g bột ngô, 35g đường, 5g bột nở, men 3g, nước ấm 130g và một lượng nhỏ Wolfberry.
Thực hành
1. Chuẩn bị các tài liệu. Hòa tan 3g men trong 130g nước ấm (nhiệt độ nước không được cao hơn 40 độ) và để đứng trong vài phút. Trộn tất cả các thành phần ngoại trừ men.
2. Đổ nước men, trộn đều và nhào vào bột. Đặt bột nhào vào một nồi hấp phủ gạc. Rửa sạch Wolfberry với nước, ngâm nó trong nước nóng trong một phút, sau đó loại bỏ nó và đặt sang một bên.
3. Sau khi bột được đặt ở một nơi ấm áp và lên men cho đến khi nó gấp đôi kích thước ban đầu của nó, rắc Wolfberry lên bề mặt bột. lạnh lẽoĐặt nó vào một cái nồi với nước và hấp nó trên lửa lớn trong khoảng 30 phút. Không mở nắp ngay sau khi hấp, và sau đó mở nắp sau vài phút.