Giới thiệu】 sữa chua hiện đã trở thành một loại thực phẩm sức khỏe rất phổ biến và hiện có nhiều máy sữa chua trên thị trường. Nhiều người thích làm sữa chua tự làm tại nhà vì họ có thể ăn nó với sự tự tin, nhưng bạn cũng nên chú ý đến các vấn đề vệ sinh khi làm sữa chua tự làm.
Quá trình 1
Thành phần chính: sữa (500 mL), sữa chua (100 ml) và đường (lượng thích hợp).
Chuẩn bị
1. Chuẩn bị các thành phần sữa chua và sữa.
2. Chuẩn bị đường mà không cần thêm nó. Nếu nó không được thêm vào, nó chua hơn. Tôi không thích ăn sữa chua quá chua. Tốt nhất là có một cái hơi chua.
<img src = "/uploads/allimg/c160625/40-16031g63016.jpg" Đổ sữa vào nồi sữa và thêm đường để đun sôi.
4. Sau đó làm mát sữa đun sôi cho đến khi nó không nóng và đổ vào sữa chua.
5. Đổ sữa chua và khuấy đều.
6. Đặt nó vào một chai kín với nước sôi và không có dầu và không có nước. Hãy chắc chắn để đảm bảo vệ sinh của chai niêm phong, bởi vì nó sẽ bị phá vỡ nếu nó không vệ sinh.
7. Đặt nó vào bếp gạo và kích hoạt chức năng sữa chua.
Sữa chua dày đã sẵn sàng lúc 8 hoặc 8 giờ.
<img src = "/uploads/allimg/c160625/40-16031g63016-50.jpg"
Bước
1. Cho 600 gram sữa tươi vào một bát lớn
2. Thêm đường, nhiều như bạn muốn, đặt nó vào lò vi sóng, và nó sẽ ổn cho đến khi nó sắp bật
3. Để nguội đến khoảng 40 độ, không nóng, chỉ ấm.
4. Lấy 1 hộp nhỏ 100 gram sữa chua ban đầu, đổ vào, khuấy đều, phủ bằng bọc nhựa.
5. Bật nhiệt độ xuống bằng một miếng đệm ấm tay, quấn một cái bát lớn bằng khăn và đặt nó vào
6. Nó sẽ ổn trong khoảng 6 giờ, chỉ để nó nguội.