Giới thiệu】 Hương vị của thịt thịt cừu rất ngon và có tác dụng tốt về sức khỏe. Đặc biệt là củ cải hầm với thịt cừu, không chỉ ngon mà còn nuôi dưỡng cơ thể. Vậy những cách khác để ăn thịt cừu? Hãy cùng xem tiếp theo.
Bực được hầm với thịt cừu
Thành phần: 500 gram củ cải trắng, 250 gram thịt cừu, nước tương, đường, hành lá, gừng và 2 cây hồi, dầu thực vật, rượu, muối và thực phẩm băm.
Các tính năng: mềm và thơm.
Hiệu quả: Làm ấm giữa và kích thích sự thèm ăn.
Hoạt động:
1. Rửa thịt cừu, cắt nó thành các mảnh vuông 5 cm, chùn bước trong nước nóng và loại bỏ nó, thoát nó để sử dụng sau.
<img src = "/uploads/allimg/c160625/40-16031g44f4.jpg" Cắt củ cải thành các mảnh vuông 5 cm, chui vào nước nóng, để ráo nước và đặt sang một bên.
3. Cho 50 gram dầu vào nồi sắt. Khi dầu nóng đến 70%, hãy thêm thịt và xào nó. Thêm 50 gram nước tương để đợi cho đến khi thịt có màu đều, thêm lát hành tây, lát gừng, nguyên liệu lớn và đường cùng một lúc. Đậy nắp nồi và đun nhỏ lửa trong 5 phút, thêm nước ấm, đun nhỏ lửa trên nhiệt độ cao, thêm rượu nấu ăn và đun nhỏ lửa. Khi thịt trưởng thành 60%, đổ củ cải vào nồi, thêm muối và hầm thịt và củ cải vào một cái bát. <.
Thành phần: 1/2 muỗng canh rượu nấu ăn Pepper Bột 2 muỗng cà phê muối mịn 1/2 muỗng cà phê đường 1 muỗng cà phê MSG.
Quy trình sản xuất
1. Rửa và cắt thịt cừu thành từng miếng, cắt codonopsis pilosula thành từng mảnh, ngâm ngày đỏ và wolfberry một cách kỹ lưỡng, và rửa gừng và cắt nó;
<img src = " 2. Thêm nước vào nồi, đặt vào các khối thịt cừu khi nước sôi, đun sôi trên lửa vừa để loại bỏ máu và rửa sạch để sử dụng sau này;
3. Cho vào bát súp, lát gừng, codonopsis pilosula, ngày đỏ, sói, muối tinh chế, bột ngọt, đường, hạt tiêu và rượu nấu ăn, tiêm nước sạch, cho vào nồi hấp và hơi nước trong 2 giờ.
súp thịt cừu có màu sáng và màu trắng sữa; Súp rất đẹp và bổ dưỡng; Nó không phải là mùi cũng không tanh, và nó có vị ngon. Phương pháp làm là: Đầu tiên nấu thịt cừu rửa và thêm thịt và súp riêng. Khi ăn, hãy cắt thịt cừu thành từng miếng và thêm dầu, hành lá, mầm tỏi (hoặc lát Melon mùa đông ) trong nồi trước.Đợi cho đến khi xào nhẹ, sau đó thêm các miếng thịt cừu, thêm lượng nước dùng thích hợp và đun sôi nó.
Hiệu ứng và đặc điểm
Thịt xấu đến mức ngọt ngào và ngọt ngào. Bạn có thể uống súp và ăn thịt. Lamb chứa protein, chất béo, carbohydrate, vitamin bl, vitamin B2, axit nic, canxi, phốt pho, sắt, v.v. Nó có những ảnh hưởng nhất định trong việc điều trị thiếu hụt và mỏng và suy sữa. Aesthecara có vị đắng và chua trong hương vị, có tính chất nhẹ, và có tác dụng tăng cường cơ bắp và xương, thúc đẩy lưu thông máu và kinh nguyệt không bị chặn. Món ăn này được làm từ thịt cừu là thành phần chính và được kết hợp với nhiều loại thuốc Trung Quốc để tăng cường ngực. Nó có lợi cho những phụ nữ có ngực phẳng và ngực khô để ăn nhiều món này.