<img alt = "Làm thế nào để làm cá chua và chua" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/k4ifue3v01.jpg" Nuôi dưỡng gan và cải thiện thị lực, củng cố lá lách, giải quyết đờm và giảm ho
Thành phần:
Một con cá chép trắng giấm Một quả cà chua, một nửa cà rốt cà chua nước sốt, dầu, muốiThành phần nước tương Rượu Lượng bột thích hợp
Phương pháp công thức:
1. Đối xử với cá một cách sạch sẽ, cắt thành các phần dày 2-3cm (lấy thân cá làm mặt cắt ngang), ướp muối và nấu rượu trong chừng mực
2. Lau cá bằng giấy bếp và nhúng nó vào mì khôBột, nhúng chặt và dính vào chắc chắn
3. Ngồi dầu trong nồi và chiên cá cho giòn. Tôi chiên nó trước, sau đó lấy nó ra, và sau đó chiên nó trên lửa lớn, nhưng thành thật mà nói, tôi không nghĩ rằng nó đủ giòn, vì vậy tôi sẽ thử lại lần sau
4. Để ráo dầu cá và đặt nó trên đĩa
5. Trộn sốt cà chua, muối, đường, giấm trắng, nước tương, và một ít nước, và thêm nước sốt cà chua
6. Để lại dầu đáy trong nồi, xào cà chua và cà rốt thái hạt lựu, và cà chua chảy ra. Bạn có thể xào cà rốt thái hạt lựu trước, sau đó thêm cà chua thái hạt lựu, đổ vào nước sốt đã chuẩn bị, thêm nước và tinh bột để làm đặc nó
7. Thả nước sốt vào cá