<img alt = "Chuẩn bị âm trầm hấp" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/x0d54pczjxz.jpg" Đường trắng: giàu carbohydrate. hạt tiêu Bột: Nuôi dưỡng máu, bảo vệ răng và bảo vệ xương.
Thành phần:
BASS BASS, nhỏ màu xanh lá cây, ớt, nước sốt đậu nành hấp cá hấp tươngMuối, đường, hạt tiêu, hành lá lớn gừngHành tây, rau mùi, shao rượu
công thức công thức:
1. Cắt lá hành lá trắng, giữ rễ và cắt rau mùi thành các miếng lớn, cắt gừng thành các mảnh vụn và cắt hạt tiêu thành các miếng hình kim cương
2. Loại bỏ mang của cá vược để loại bỏ các cơ quan nội tạng và làm sạch chúng, và sắp xếp đồng đều3. Đặt cá lên bề mặt và bụng cá và hấp nó trong 10 phút.
4. Lấy một nồi khác và làm nóng nó và thêm một lượng nhỏ dầu.
5. Đổ trong hành lá, rau mùi, ớt, và hành lá xào xao và xào.
6. Đổ nước tương vào cá hấp, thêm muối, hạt tiêu, đường và gia vị.
7. Đặt nước ép chuẩn bị vào một cái bát.
8. Đổ nước ép chuẩn bị đều vào cá hấp. Rắc hành lá xắt nhỏ và nấu một ít dầu nóng. Cây thơm rắc nó lên trên và sau đó rắc rau mùi băm nhỏ và sau đó đặt nó lên đĩa. Mẹo công thức:
Quá trình hấp cá có thể được sử dụng để trộn nước ép cùng một lúc. Theo cách này, cá hấp phải được làm bằng cá tươi. Bạn có thể để người bán cá trực tiếp làm sạch cá và loại bỏ mang và vảy và loại bỏ các cơ quan nội tạng. Điều này dễ dàng hơn để thực hiện khi bạn về nhà. Ngoài ra, rễ rau mùi phải được giữ lại, và nước ép là tươi và các thành phần dày. Trong quá trình ướp trước khi hấp cá, bạn phải phủ lên bề mặt của cá, để đạt được mục đích loại bỏ mùi tanh. Cá hấp cũng rất ngon.